Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
500 g de abobrinha picada
2 ovos
1 xícara de maionese
1 tomate sem peles e sem sementes
1 xícara de salsinha picada
50 g de queijo ralado
10 azeitonas verdes picadas
50 g de queijo-de-minas picado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Glutamato monossódico a gosto
Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Preparo
Misture todos os ingredientes, deixando por último o fermento em pó. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos.
Fonte: Cyber Cook
- Torta De Farinha De Milho E Abobrinha (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de linhaça moída 6 colheres (sopa) de água 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de milho amarela (flocos triturados) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) rasa de sal 1/4 de xícara de óleo...
- Torta Saudável De Legumes (ovo-lacto)
Ingredientes Para a massa: 3 ovos 2 xícaras de leite 1 xícara e meia de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de Fondor Maggi 1 colher e meia (sopa) de fermento químico em pó 1/2 xícara de Fibra Mais Nestlé Manteiga para untar Farinha de trigo para...
- Torta De Escarola E Azeitonas (ovo-lacto)
Ingredientes Para o recheio: 1 maço de escarola 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 xícara de azeitonas verdes picadas 1 tomate sem pele e sementes 200 g de ricota esfarelada Sal e pimenta a gosto Para a massa: 2 e 1/2 xícaras de...
- Parmegiana De Legumes (ovo-lacto)
Ingredientes 150 g de brócolis 150 g de couve-flor 100 g de abobrinha 100 g de cenoura 4 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 200 g de mussarela 3 xícaras de molho de tomate 100 g de parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino branca em pó a gosto...
- Torta Pizzaiola (ovo-lacto)
Ingredientes 2 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de óleo 1/2 xícara de queijo ralado 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 sachês de tempero Sazón laranja Sal a gosto 3 tomates, sem pele e sementes, picados 1 cebola...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Torta Cremosa de Abobrinha (ovo-lacto)
Ingredientes
500 g de abobrinha picada
2 ovos
1 xícara de maionese
1 tomate sem peles e sem sementes
1 xícara de salsinha picada
50 g de queijo ralado
10 azeitonas verdes picadas
50 g de queijo-de-minas picado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Glutamato monossódico a gosto
Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Preparo
Misture todos os ingredientes, deixando por último o fermento em pó. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos.
Fonte: Cyber Cook
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- Torta De Farinha De Milho E Abobrinha (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de linhaça moída 6 colheres (sopa) de água 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de milho amarela (flocos triturados) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) rasa de sal 1/4 de xícara de óleo...
- Torta Saudável De Legumes (ovo-lacto)
Ingredientes Para a massa: 3 ovos 2 xícaras de leite 1 xícara e meia de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de Fondor Maggi 1 colher e meia (sopa) de fermento químico em pó 1/2 xícara de Fibra Mais Nestlé Manteiga para untar Farinha de trigo para...
- Torta De Escarola E Azeitonas (ovo-lacto)
Ingredientes Para o recheio: 1 maço de escarola 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 xícara de azeitonas verdes picadas 1 tomate sem pele e sementes 200 g de ricota esfarelada Sal e pimenta a gosto Para a massa: 2 e 1/2 xícaras de...
- Parmegiana De Legumes (ovo-lacto)
Ingredientes 150 g de brócolis 150 g de couve-flor 100 g de abobrinha 100 g de cenoura 4 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 200 g de mussarela 3 xícaras de molho de tomate 100 g de parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino branca em pó a gosto...
- Torta Pizzaiola (ovo-lacto)
Ingredientes 2 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de óleo 1/2 xícara de queijo ralado 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 sachês de tempero Sazón laranja Sal a gosto 3 tomates, sem pele e sementes, picados 1 cebola...