Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
1 cebola cortada em fatias finas
1 xícara de tomate-seco
3/4 de xícara de sementes de girassol
1/2 colher (sopa) de alecrim picado
Sal e pimenta-rosa moída a gosto
Preparo
Fonte - Receita do Restaurante Bio Carioca
- Cenoura Salteada Com Manjericão E Sementes De Girassol (vegana)
Ingredientes 1 cenoura grande por pessoa 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho para cada cenoura, bem picadinho Manjericão a gosto Sementes de girassol a gosto Sal, pimenta e azeite a gosto Preparo Utilizando um utensilio próprio, retire a casca das...
- Abobrinha Recheada (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de sementes de girassol torradas, salgadas e trituradas 1 colher (sopa) de gergelim integral branco 1 colher (sopa) de shoyu 1 xícara de arroz integral cozido 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 ramo de manjericão picado...
- Abacate Com Sementes De Girassol (vegana)
Ingredientes 2 abacates Sumo de 1 limão 200 g de alfaces várias 30 g de rúcula 250 g de tomate-cereja 2 colheres (sopa) de sementes de girassol 1 raminho de manjericão Sal e pimenta a gosto Preparo Descasque e pique o abacate. Regue com o sumo de...
- Salada De Tomate Ao Alho (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 alface grande e macia, as folhas grandes rasgadas em pequenos pedaços 4 tomates pequenos, maduros, cerca de 400 g no total, cortados em rodelas 20 tomates cereja, cerca de 230 g no total, cortados ao meio 16 folhas de manjericão...
- Assado Vegetariano (vegana)
Ingredientes 100 g de lentilhas 500 ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 2 abobrinhas raladas 100 g de aveia 100 g de castanha de caju 100 g de sementes de girassol 2 colheres (sopa) de gergelim 2 colheres...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Patê de Tomate-Seco e Semente de Girassol (vegana)
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
1 cebola cortada em fatias finas
1 xícara de tomate-seco
3/4 de xícara de sementes de girassol
1/2 colher (sopa) de alecrim picado
Sal e pimenta-rosa moída a gosto
Preparo
Toste as sementes de girassol em uma frigideira em fogo baixo e reserve. Salteie a cebola no azeite e, em um processador, misture a cebola, o tomate-seco, as sementes de girassol, o sal e a pimenta. Sirva com torradas.
Fonte - Receita do Restaurante Bio Carioca
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- Cenoura Salteada Com Manjericão E Sementes De Girassol (vegana)
Ingredientes 1 cenoura grande por pessoa 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho para cada cenoura, bem picadinho Manjericão a gosto Sementes de girassol a gosto Sal, pimenta e azeite a gosto Preparo Utilizando um utensilio próprio, retire a casca das...
- Abobrinha Recheada (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de sementes de girassol torradas, salgadas e trituradas 1 colher (sopa) de gergelim integral branco 1 colher (sopa) de shoyu 1 xícara de arroz integral cozido 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 ramo de manjericão picado...
- Abacate Com Sementes De Girassol (vegana)
Ingredientes 2 abacates Sumo de 1 limão 200 g de alfaces várias 30 g de rúcula 250 g de tomate-cereja 2 colheres (sopa) de sementes de girassol 1 raminho de manjericão Sal e pimenta a gosto Preparo Descasque e pique o abacate. Regue com o sumo de...
- Salada De Tomate Ao Alho (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 alface grande e macia, as folhas grandes rasgadas em pequenos pedaços 4 tomates pequenos, maduros, cerca de 400 g no total, cortados em rodelas 20 tomates cereja, cerca de 230 g no total, cortados ao meio 16 folhas de manjericão...
- Assado Vegetariano (vegana)
Ingredientes 100 g de lentilhas 500 ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 2 abobrinhas raladas 100 g de aveia 100 g de castanha de caju 100 g de sementes de girassol 2 colheres (sopa) de gergelim 2 colheres...