Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
6 espigas de milho
1/2 xícara de creme vegetal derretido
1 colher de sopa de manjerona fresca picada
1 colher de sopa de manjericão anão fresco picado
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Lave bem as espigas de milho e enxugue. Derreta o creme vegetal e junte os demais ingredientes misturando bem. Com um pincel, passe essa mistura fartamente em cada espiga. Embrulhe cada uma em papel alumínio e leve ao forno a 200° C por 15 minutos.
Dica - Esta receita também pode ser feita na churrasqueira.
Fonte: Horta em Casa
- Mandioca Assada Ao Creme De Milho (vegana)
Ingredientes 15 pedaços médios (já cortados) de mandioca cozida 2 espigas de milho verde 4 dentes de alho picados 1 colher (sobremesa) de maisena Sal, azeite e salsinha a gosto Preparo Disponha os pedaços de mandioca cozida em um refratário untado...
- Espetinhos De Milho E Pimentão (vegana)
Ingredientes Espigas de milho Pimentão verde Pimentão vermelho Molho barbecue ou marinada de sua preferência Salsinha picada Cebolinha picada Espetos para churrasco Preparo Misture as ervas com o molho barbecue e mexa bem. Limpe, lave e corte os pimentões...
- Refogado De Milho E Abobrinha Com Manjericão (vegana)
Ingredientes 6 espigas de milho, descascadas 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 abobrinha média, cortada ao meio e cortada finamente em cruz 1 dente de alho, picado 1 xícara de folhas de manjericão picadas 1 colher (chá) de vinagre de vinho branco...
- Farofa De Milho Verde (vegana)
Ingredientes 400 g de milho verde fresco ou em lata 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1 maço de cebolinha picada 100 g de farinha de milho 3 colheres (sopa) bem cheias de creme vegetal 2 cebolas picadinhas Preparo Cozinhe o milho...
- Bolo Salgado De Milho (vegana)
Ingredientes 6 espigas de milho verde 1 xícara de leite de soja 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada Cebolinha picada Sal a gosto Preparo Rale as espigas ou bata o milho debulhado no liquidificador. Junte aos demais ingredientes, misturando ligeiramente....
Receitas Vegetarianas e Veganas
Espiga de Milho Verde com Ervas (vegana)
Ingredientes
6 espigas de milho
1/2 xícara de creme vegetal derretido
1 colher de sopa de manjerona fresca picada
1 colher de sopa de manjericão anão fresco picado
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Lave bem as espigas de milho e enxugue. Derreta o creme vegetal e junte os demais ingredientes misturando bem. Com um pincel, passe essa mistura fartamente em cada espiga. Embrulhe cada uma em papel alumínio e leve ao forno a 200° C por 15 minutos.
Dica - Esta receita também pode ser feita na churrasqueira.
Fonte: Horta em Casa
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- Mandioca Assada Ao Creme De Milho (vegana)
Ingredientes 15 pedaços médios (já cortados) de mandioca cozida 2 espigas de milho verde 4 dentes de alho picados 1 colher (sobremesa) de maisena Sal, azeite e salsinha a gosto Preparo Disponha os pedaços de mandioca cozida em um refratário untado...
- Espetinhos De Milho E Pimentão (vegana)
Ingredientes Espigas de milho Pimentão verde Pimentão vermelho Molho barbecue ou marinada de sua preferência Salsinha picada Cebolinha picada Espetos para churrasco Preparo Misture as ervas com o molho barbecue e mexa bem. Limpe, lave e corte os pimentões...
- Refogado De Milho E Abobrinha Com Manjericão (vegana)
Ingredientes 6 espigas de milho, descascadas 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 abobrinha média, cortada ao meio e cortada finamente em cruz 1 dente de alho, picado 1 xícara de folhas de manjericão picadas 1 colher (chá) de vinagre de vinho branco...
- Farofa De Milho Verde (vegana)
Ingredientes 400 g de milho verde fresco ou em lata 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1 maço de cebolinha picada 100 g de farinha de milho 3 colheres (sopa) bem cheias de creme vegetal 2 cebolas picadinhas Preparo Cozinhe o milho...
- Bolo Salgado De Milho (vegana)
Ingredientes 6 espigas de milho verde 1 xícara de leite de soja 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada Cebolinha picada Sal a gosto Preparo Rale as espigas ou bata o milho debulhado no liquidificador. Junte aos demais ingredientes, misturando ligeiramente....