Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
400 g de milho verde fresco ou em lata
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 maço de cebolinha picada
100 g de farinha de milho
3 colheres (sopa) bem cheias de creme vegetal
2 cebolas picadinhas
Preparo
Cozinhe o milho em água, sal e açúcar e escorra. Derreta o creme vegetal, doure a cebola, junte o milho verde, refogue. Tire do fogo, espere amornar e junte a farinha de milho umedecida levemente em água. Misture bem, acrescente a cebolinha picada, acerte o sal. Sirva em temperatura ambiente.
Fonte: Uol Gastronomia
- Creme De Milho (vegana)
Ingredientes 1 lata de milho 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 1 xícara de água filtrada 1/2 xícara de aveia em flocos finos (se usar o grosso é bom dar uma coadinha depois) 1 colher (sopa) de creme vegetal (ou azeite, leite...
- Farofa De Banana (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de creme vegetal 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho 2 xícaras de farinha de milho 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 banana picada (em rodelas ou cubinhos) Sal a gosto Preparo Refogue o alho no...
- Farofa De Milho Especial (vegana)
Ingredientes Farofa de milho 2 cenouras raladas 1 xícara de azeite 3 cebolas bem picadas 1 lata de milho Sal e salsinha a gosto Preparo Refoque a cebola com um pouco de azeite, misture a cenoura, o milho e a salsinha. Após refogar, junte aos poucos...
- Virado De Ervilha E Milho (vegana)
Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de creme vegetal 1 lata de ervilha e milho Cheiro verde a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Preparo Aqueça o creme vegetal e refogue ligeiramente...
- Milho Verde Cremoso (vegana)
Ingredientes 2 dentes de alho amassados 1 colher (sobremesa) de azeite 4 xícaras de milho cozido 2 xícaras de água 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (sopa) de amido de milho 1/3 de xícara de água fria 1/3 de xícara de leite vegetal 2 colheres...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Farofa de Milho Verde (vegana)
Ingredientes
400 g de milho verde fresco ou em lata
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 maço de cebolinha picada
100 g de farinha de milho
3 colheres (sopa) bem cheias de creme vegetal
2 cebolas picadinhas
Preparo
Cozinhe o milho em água, sal e açúcar e escorra. Derreta o creme vegetal, doure a cebola, junte o milho verde, refogue. Tire do fogo, espere amornar e junte a farinha de milho umedecida levemente em água. Misture bem, acrescente a cebolinha picada, acerte o sal. Sirva em temperatura ambiente.
Fonte: Uol Gastronomia
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- Creme De Milho (vegana)
Ingredientes 1 lata de milho 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 1 xícara de água filtrada 1/2 xícara de aveia em flocos finos (se usar o grosso é bom dar uma coadinha depois) 1 colher (sopa) de creme vegetal (ou azeite, leite...
- Farofa De Banana (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de creme vegetal 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho 2 xícaras de farinha de milho 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 banana picada (em rodelas ou cubinhos) Sal a gosto Preparo Refogue o alho no...
- Farofa De Milho Especial (vegana)
Ingredientes Farofa de milho 2 cenouras raladas 1 xícara de azeite 3 cebolas bem picadas 1 lata de milho Sal e salsinha a gosto Preparo Refoque a cebola com um pouco de azeite, misture a cenoura, o milho e a salsinha. Após refogar, junte aos poucos...
- Virado De Ervilha E Milho (vegana)
Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de creme vegetal 1 lata de ervilha e milho Cheiro verde a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Preparo Aqueça o creme vegetal e refogue ligeiramente...
- Milho Verde Cremoso (vegana)
Ingredientes 2 dentes de alho amassados 1 colher (sobremesa) de azeite 4 xícaras de milho cozido 2 xícaras de água 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (sopa) de amido de milho 1/3 de xícara de água fria 1/3 de xícara de leite vegetal 2 colheres...