Receitas Vegetarianas e Veganas

Cebola Frita na Cerveja (vegana)

Ingredientes

3 cebolas
Farinha de trigo
1 lata de cerveja

Preparo

Corte as cebolas em rodelas grossas e separe-as. Em seguida, coloque-as de molho na cerveja por mais ou menos uma hora. Depois, passe as cebolas na farinha de trigo. Frite em óleo quente.

Fonte: Sabor na Mesa

- Arroz Casadinho Com Cebolas Empanadas (vegana)
Ingredientes 1 cebola grande em cubos 1 xícara de farinha de trigo 3 xícaras de arroz cozido 1/2 xícara de cebolinha verde picada Óleo para fritar Sal a gosto Preparo Tempere os cubos de cebola com sal a gosto, passe-os pela farinha de trigo e frite...

- Salada Verde Com Anéis De Cebola (vegana)
Ingredientes 1 xícara de cerveja 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de óleo Sal a gosto 3 cebolas cortadas em rodelas Óleo para fritar 1 maço de alface crespa 1/2 maço de agrião 1/2 maço de rúcula Azeite, sal e vinagre a gosto Preparo...

- Pão Com Cerveja (vegana)
Ingredientes 3/4 de garrafa de cerveja clara ou preta 30 g de fermento biológico 100 g de creme vegetal sem sal 1 quilo de farinha de trigo 2 colheres de açúcar 1 colher de sal Preparo Misture o creme vegetal, o fermento, o sal, o açúcar e a cerveja....

- Anéis De Cebola (vegana)
Ingredientes 3 cebolas cortadas em anéis de cerca de 1 cm 1 copo (americano) de cerveja 1 copo (americano) de farinha de trigo Pimenta-vermelha tostada picada a gosto Sal e ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim e tomilho) Óleo para fritar Preparo...

- Anéis De Cebola (vegana)
Ingredientes 4 cebolas grandes descascadas e cortadas em rodelas 1 xícara de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar Preparo Lave as cebolas e coloque as rodelas de molho em água e sal. Você verá que os anéis de cebola irão...

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