Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
700 g de batatas descascadas (as minhas eram pequenas, cortei ao meio)
5 dentes de alho fatiados
1/2 xícara de água
Sal, azeite e curry a gosto
Preparo
Fonte: Receita e fotos do blog Ana Claudia na Cozinha
- Batatas Rústicas (vegana)
Ingredientes Batatas Tomilho Sálvia Alecrim Azeite Sal Preparo Descasque as batatas e corte-as em quatro. Coloque-as numa forma, tempere com bastante azeite, além de sal, tomilho, sálvia e alecrim a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno...
- Batatas Assadas Com Ervas E Tomates Ao Vinagre Balsâmico (vegana)
Ingredientes Para as batatas: Batatas Alho Noz-moscada Manjericão Cheiro-verde Alecrim Canela Sal Pimenta-do-reino Azeite Para os tomates: Tomates Azeite Vinagre balsâmico Sal Preparo Batatas assadas com ervas: Corte as batatas em palitos sem descascar,...
- Batatinhas Coradas Com Ervas (vegana)
Ingredientes 12 batatas-calabresa cortadas ao meio (se forem bem pequeninas use-as inteiras) 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado Suco de 1 limão siciliano 4 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta Preparo...
- Batatas Assadas Com Alho E Ervas (vegana)
Ingredientes 4 batatas tipo inglesas, grandes 4 quadrados de papel alumínio 4 colheres (sopa) de azeite ou a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado 10 dentes de alho com...
- Batatas Assadas Com Abobrinha E Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Batatas Abobrinha Tomates-Cereja Ervas frescas ou desidratadas (alecrim, orégano...) Azeite Sal Preparo Unte uma assadeira ou refratário com um fio de azeite. Corte batatas bolinhas no meio ou batatas inglesas em quatro (com casca). Salpique...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Batatas Assadas com Ervas e Curry (vegana)
Ingredientes
700 g de batatas descascadas (as minhas eram pequenas, cortei ao meio)
5 dentes de alho fatiados
1/2 xícara de água
Sal, azeite e curry a gosto
Ervas a gosto (usei: sálvia, tomilho, orégano fresco, estragão, todas frescas, mas se não tiver pode ser seca)
Preparo
Em uma assadeira disponha as batatas e coloque as ervas, o sal, o curry, o alho fatiado, azeite a gosto e a água. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido. No meu forno demorou cerca de 50 minutos para ficar pronta. A batata fica macia e deliciosa.
Fonte: Receita e fotos do blog Ana Claudia na Cozinha
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- Batatas Rústicas (vegana)
Ingredientes Batatas Tomilho Sálvia Alecrim Azeite Sal Preparo Descasque as batatas e corte-as em quatro. Coloque-as numa forma, tempere com bastante azeite, além de sal, tomilho, sálvia e alecrim a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno...
- Batatas Assadas Com Ervas E Tomates Ao Vinagre Balsâmico (vegana)
Ingredientes Para as batatas: Batatas Alho Noz-moscada Manjericão Cheiro-verde Alecrim Canela Sal Pimenta-do-reino Azeite Para os tomates: Tomates Azeite Vinagre balsâmico Sal Preparo Batatas assadas com ervas: Corte as batatas em palitos sem descascar,...
- Batatinhas Coradas Com Ervas (vegana)
Ingredientes 12 batatas-calabresa cortadas ao meio (se forem bem pequeninas use-as inteiras) 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado Suco de 1 limão siciliano 4 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta Preparo...
- Batatas Assadas Com Alho E Ervas (vegana)
Ingredientes 4 batatas tipo inglesas, grandes 4 quadrados de papel alumínio 4 colheres (sopa) de azeite ou a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado 10 dentes de alho com...
- Batatas Assadas Com Abobrinha E Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Batatas Abobrinha Tomates-Cereja Ervas frescas ou desidratadas (alecrim, orégano...) Azeite Sal Preparo Unte uma assadeira ou refratário com um fio de azeite. Corte batatas bolinhas no meio ou batatas inglesas em quatro (com casca). Salpique...