Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
600 g de abobrinha
3 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de tomilho fresco
Preparo
Fonte: Receita e foto do blog Canela Moída
- Abobrinha Grelhada Com Vinagrete De Limão (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas, cortadas em quatro verticalmente 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de pinoli tostado (usei nozes) 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeitonas pretas a gosto Para o...
- Salada De Abobrinha Com Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Abobrinha Tomates-cereja Cebola picada Cebolinha picada Limão Azeite Pimenta-do-reino Sal Preparo Corte a abobrinha em pedaços grandes e cozinhe em bastante água com sal e um pouco de azeite. Escorra e reserve. Corte os tomates-cereja...
- Abobrinha Grelhada Com Manjericão E Limão (vegana)
Ingredientes 4 abobrinhas Raspas e sumo de 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite Folhas de manjericão Sal e pimenta a gosto Preparo Corte as abobrinhas em fatias e grelhe-as. Numa vasilha, coloque as raspas e o sumo do limão, sal, pimenta e o azeite....
- Cenoura Assada Com Tomilho-limão (vegana)
Ingredientes Cenouras Tomilho-limão Pimenta-do-reino Sal Azeite Preparo Corte as cenoura em rodelas de dois a três centímetros. Tente manter tamanhos semelhantes para que elas assem por igual. Coloque numa assadeira, tempere com tomilho-limão fresco,...
- Abobrinha Assada (vegana)
Ingredientes 1 colher (chá) azeite de oliva 3 abobrinhas grandes cortadas em rodelas 1/2 cebola roxa pequena picada fino 1 xícara de purê de tomate 2 colheres (sopa) de tomilho picado Pasta de alho com sal e pimenta-do-reino Ramos de tomilho fresco...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Abobrinha com Limão e Tomilho (vegana)
Ingredientes
600 g de abobrinha
3 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de tomilho fresco
Preparo
Corte a abobrinha em pedaços grandes. Numa frigideira aqueça o azeite em fogo médio-alto. Adicione a abobrinha e mexa. Tempere com sal e pimenta e cozinhe até ficar dourada, cerca de 4 minutos. Coloque numa travessa de servir e adicione o suco de limão e as folhas de tomilho.
Fonte: Receita e foto do blog Canela Moída
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- Abobrinha Grelhada Com Vinagrete De Limão (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas, cortadas em quatro verticalmente 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de pinoli tostado (usei nozes) 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeitonas pretas a gosto Para o...
- Salada De Abobrinha Com Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Abobrinha Tomates-cereja Cebola picada Cebolinha picada Limão Azeite Pimenta-do-reino Sal Preparo Corte a abobrinha em pedaços grandes e cozinhe em bastante água com sal e um pouco de azeite. Escorra e reserve. Corte os tomates-cereja...
- Abobrinha Grelhada Com Manjericão E Limão (vegana)
Ingredientes 4 abobrinhas Raspas e sumo de 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite Folhas de manjericão Sal e pimenta a gosto Preparo Corte as abobrinhas em fatias e grelhe-as. Numa vasilha, coloque as raspas e o sumo do limão, sal, pimenta e o azeite....
- Cenoura Assada Com Tomilho-limão (vegana)
Ingredientes Cenouras Tomilho-limão Pimenta-do-reino Sal Azeite Preparo Corte as cenoura em rodelas de dois a três centímetros. Tente manter tamanhos semelhantes para que elas assem por igual. Coloque numa assadeira, tempere com tomilho-limão fresco,...
- Abobrinha Assada (vegana)
Ingredientes 1 colher (chá) azeite de oliva 3 abobrinhas grandes cortadas em rodelas 1/2 cebola roxa pequena picada fino 1 xícara de purê de tomate 2 colheres (sopa) de tomilho picado Pasta de alho com sal e pimenta-do-reino Ramos de tomilho fresco...