Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
4 abobrinhas
Raspas e sumo de 1 limão
4 colheres (sopa) de azeite
Folhas de manjericão
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Fonte: Receita e foto do blog Canela Moída
- Macarrão Com Tofu E Abobrinha (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas italianas, pequenas, cortadas em rodelas finas 4 tomates, sem pele e sem sementes, bem picados 2 cebolas pequenas, bem picadas 4 a 6 dentes de alho, bem picados Manjericão fresco a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça, sem as sementes,...
- Salada Crua De Beterraba E Ervas Frescas (vegana)
Ingredientes 30 g de amêndoas em lascas 15 g de sementes de gergelim 45 g de sementes de abóbora 300 g beterraba crua, descascada e cortada em julienne 100 g de cenoura, cortada em julienne 40 g de manjericão fresco rasgado em pedaços 20 g de salsinha...
- Vagens E Abobrinhas Com Molho Verde (vegana)
Ingredientes 300 g de vagens 2 abobrinhas médias 1 copo de folhas de manjericão 2 dentes de alho pequenos, ou 1 grande 1/3 de copo de salsinha 2 cebolinhas 3 colheres (sopa) de alcaparras escorridas 1 colher (sopa) de mostarda, tipo Dijon 5 a 6 colheres...
- Arroz Com Limão E Manjericão (vegana)
Ingredientes 1 xícara de arroz polido 5 ramos de manjericão 4 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão Sal a gosto Manjericão (para decorar) Preparo Coloque 1/2 litro de água...
- Penne Ao Molho De Abobrinhas (lacto)
Ingredientes 500 g de penne 800 g de abobrinhas pequenas e bem verdes 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 20 folhas de manjericão 150 g de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 6 bolas de mussarela de búfala...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Abobrinha Grelhada com Manjericão e Limão (vegana)
Ingredientes
4 abobrinhas
Raspas e sumo de 1 limão
4 colheres (sopa) de azeite
Folhas de manjericão
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Corte as abobrinhas em fatias e grelhe-as. Numa vasilha, coloque as raspas e o sumo do limão, sal, pimenta e o azeite. Mexa bem e adicione uma mão cheia de folhas de manjericão frescas. À medida que as abobrinhas forem grelhando, coloque as fatias na vasilha e com a ajuda de uma colher envolva-as no molho. Deixar marinar durante 10 minutos e sirva.
Fonte: Receita e foto do blog Canela Moída
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- Macarrão Com Tofu E Abobrinha (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas italianas, pequenas, cortadas em rodelas finas 4 tomates, sem pele e sem sementes, bem picados 2 cebolas pequenas, bem picadas 4 a 6 dentes de alho, bem picados Manjericão fresco a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça, sem as sementes,...
- Salada Crua De Beterraba E Ervas Frescas (vegana)
Ingredientes 30 g de amêndoas em lascas 15 g de sementes de gergelim 45 g de sementes de abóbora 300 g beterraba crua, descascada e cortada em julienne 100 g de cenoura, cortada em julienne 40 g de manjericão fresco rasgado em pedaços 20 g de salsinha...
- Vagens E Abobrinhas Com Molho Verde (vegana)
Ingredientes 300 g de vagens 2 abobrinhas médias 1 copo de folhas de manjericão 2 dentes de alho pequenos, ou 1 grande 1/3 de copo de salsinha 2 cebolinhas 3 colheres (sopa) de alcaparras escorridas 1 colher (sopa) de mostarda, tipo Dijon 5 a 6 colheres...
- Arroz Com Limão E Manjericão (vegana)
Ingredientes 1 xícara de arroz polido 5 ramos de manjericão 4 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão Sal a gosto Manjericão (para decorar) Preparo Coloque 1/2 litro de água...
- Penne Ao Molho De Abobrinhas (lacto)
Ingredientes 500 g de penne 800 g de abobrinhas pequenas e bem verdes 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 20 folhas de manjericão 150 g de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 6 bolas de mussarela de búfala...