Receitas Vegetarianas e Veganas
Abobrinha Amornada
Abobrinha Amornada com tomate cerejaIngredientes:
1 abobrinha italiana
6 tomates cereja
dill
orégano
1 colher de sopa de shoyo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de mostarda em pó
Preparo:
corte a abobrinha em cubos e amorne, adicione os temperos e finalize com os tomates cortados ao meio. Pronto!
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Bruschetta De Abobrinha Grelhada (vegana)
Ingredientes 3 fatias de pão italiano 1/2 abobrinha cortada em fatias médias 3 tomates cereja cortados ao meio Manjericão a gosto Azeite quanto necessário Preparo Coloque a grelha no fogo, pincele com azeite e coloque as fatias de pão e abobrinha...
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Salada De Abobrinha (vegana)
Ingredientes 1 abobrinha média 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 4 xícaras de catalonha cortada em fatias finas 2 tomates cortados em gomos Para o molho: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de vinagre branco...
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Batatas Assadas Com Abobrinha E Tomate-cereja (vegana)
Ingredientes Batatas Abobrinha Tomates-Cereja Ervas frescas ou desidratadas (alecrim, orégano...) Azeite Sal Preparo Unte uma assadeira ou refratário com um fio de azeite. Corte batatas bolinhas no meio ou batatas inglesas em quatro (com casca). Salpique...
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Salada De Triguilho Com Maionese (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês com casca cortado em cubos pequenos 10 tomates-cereja cortados ao meio 1/2 xícara de...
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Salada De Abobrinha E Tomate Cereja (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de tomate-cereja cortado ao meio 1 xícara de milho verde em conserva 1/4 xícara de azeite 1/4 xícara de manjericão fresco 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de mostarda 3 abobrinhas médias Sal e pimenta-do-reino...
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