Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
250 g de trigo para quibe
1 xícara de cheiro-verde picado
1 colher (café) de pimenta-síria
2 pepinos japoneses em cubinhos
1/2 colher (café) de sal ou a gosto
1 manga madura em cubos
1/2 xícara de azeite de oliva
4 ramos de folhas de hortelã picados
3 tomates, sem sementes, picados
Preparo
Fonte: Dia Dia
- Tabule (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de trigo para quibe 1/2 xícara de água 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tomate picado em cubinhos 1/2 xícara de hortelã picado 1/2 xícara de salsinha picada Suco de 1 limão Cebolinha verde picada a gosto Sal e pimenta-do-reino...
- Tabule De Arroz (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de arroz cozido 1 1/2 xícara de trigo para quibe 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas finas 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos 2 pepinos cortados em cubos Suco de 1 limão Raspas de 1 limão Sal...
- Quibe (vegana)
Ingredientes 500 g de trigo para quibe 4 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) cheias de sal 1 xícara de salsa fresca picada 1 xícara de alho-poró picado 1 maço grande de hortelã picado 1 colher (chá) cheia de pimenta-do-reino branca Suco...
- Salada De Triguilho Com Maionese (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês com casca cortado em cubos pequenos 10 tomates-cereja cortados ao meio 1/2 xícara de...
- Tabule De Arroz Preto (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de arroz preto cozido al dente 1/2 xícara de trigo para quibe hidratada 4 tomates sem pele e sementes em cubinhos 2 pepinos em cubinhos 1 cebola grande em cubinhos 1 xícara de hortelã bem picadinha Suco de 2 limões...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Tabule com Manga (vegana)
Ingredientes
250 g de trigo para quibe
1 xícara de cheiro-verde picado
1 colher (café) de pimenta-síria
2 pepinos japoneses em cubinhos
1/2 colher (café) de sal ou a gosto
1 manga madura em cubos
1/2 xícara de azeite de oliva
4 ramos de folhas de hortelã picados
3 tomates, sem sementes, picados
Preparo
Lave muito bem o trigo em água corrente e hidrate em água quente por 20 minutos, em seguida escorra em um pano limpo, aperte bem para tirar todo o liquido e coloque em uma tigela. Acrescente todos os outros ingredientes, misture e sirva com folhas de alface de sua preferência.
Fonte: Dia Dia
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- Tabule (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de trigo para quibe 1/2 xícara de água 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tomate picado em cubinhos 1/2 xícara de hortelã picado 1/2 xícara de salsinha picada Suco de 1 limão Cebolinha verde picada a gosto Sal e pimenta-do-reino...
- Tabule De Arroz (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de arroz cozido 1 1/2 xícara de trigo para quibe 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas finas 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos 2 pepinos cortados em cubos Suco de 1 limão Raspas de 1 limão Sal...
- Quibe (vegana)
Ingredientes 500 g de trigo para quibe 4 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) cheias de sal 1 xícara de salsa fresca picada 1 xícara de alho-poró picado 1 maço grande de hortelã picado 1 colher (chá) cheia de pimenta-do-reino branca Suco...
- Salada De Triguilho Com Maionese (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês com casca cortado em cubos pequenos 10 tomates-cereja cortados ao meio 1/2 xícara de...
- Tabule De Arroz Preto (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de arroz preto cozido al dente 1/2 xícara de trigo para quibe hidratada 4 tomates sem pele e sementes em cubinhos 2 pepinos em cubinhos 1 cebola grande em cubinhos 1 xícara de hortelã bem picadinha Suco de 2 limões...