Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
Talos de um maço de couve
2 batatas picadas
1 cenoura ralada
1 e 1/2 litro de água
1 cubo de caldo de legumes
Preparo
Pique os talos de couve em rodelinhas. Coloque em uma panela, junte a batata e a cenoura. Acrescente a água, o caldo de legumes e leve ao fogo médio por 20 minutos ou até ficarem macios.
Fonte: Guia de Receitas
- Arroz Com Talos De Couve (vegana)
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 cebola picada 1 xícara de talos de couve picados 1/2 xícara de arroz 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 xícara de leite de coco 1 colher (chá) de molho de pimenta Preparo Numa panela,...
- Arroz Com Brócolis E Folhas Verdes (vegana)
Ingredientes 2 dentes de alho 1 cebola Azeite 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água 1 tablete de caldo de legumes 1/2 maço de brócolis sem os talos, picado 5 folhas de espinafre sem os talos, cortadas em tiras 3 folhas de couve sem os talos, cortadas...
- Sopa Verde E Amarela (vegana)
Ingredientes 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1 cubo de caldo de legumes 2 pitadas de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (chá) de...
- Torta Vegetariana (ovo-lacto)
Ingredientes Para a massa: 1 tablete de caldo de legumes 1/4 xícara de água quente 3/4 xícara de óleo 2 ovos 1/2 xícara de leite 1 xícara de água fria 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Para o recheio:...
- Sopa Econômica (vegana)
Ingredientes 2 batatas cortadas em pedaços 1 cenoura cortada em pedaços 1,5 litro de caldo de legumes Talos de 1 maço de couve ou de 1/2 agrião, picados bem miudinhos Preparo Cozinhe as batatas e a cenoura no caldo. Bata no liquidificador, acrescente...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Sopa de Talos de Couve (vegana)
Ingredientes
Talos de um maço de couve
2 batatas picadas
1 cenoura ralada
1 e 1/2 litro de água
1 cubo de caldo de legumes
Preparo
Pique os talos de couve em rodelinhas. Coloque em uma panela, junte a batata e a cenoura. Acrescente a água, o caldo de legumes e leve ao fogo médio por 20 minutos ou até ficarem macios.
Fonte: Guia de Receitas
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- Arroz Com Talos De Couve (vegana)
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 cebola picada 1 xícara de talos de couve picados 1/2 xícara de arroz 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 xícara de leite de coco 1 colher (chá) de molho de pimenta Preparo Numa panela,...
- Arroz Com Brócolis E Folhas Verdes (vegana)
Ingredientes 2 dentes de alho 1 cebola Azeite 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água 1 tablete de caldo de legumes 1/2 maço de brócolis sem os talos, picado 5 folhas de espinafre sem os talos, cortadas em tiras 3 folhas de couve sem os talos, cortadas...
- Sopa Verde E Amarela (vegana)
Ingredientes 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1 cubo de caldo de legumes 2 pitadas de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (chá) de...
- Torta Vegetariana (ovo-lacto)
Ingredientes Para a massa: 1 tablete de caldo de legumes 1/4 xícara de água quente 3/4 xícara de óleo 2 ovos 1/2 xícara de leite 1 xícara de água fria 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Para o recheio:...
- Sopa Econômica (vegana)
Ingredientes 2 batatas cortadas em pedaços 1 cenoura cortada em pedaços 1,5 litro de caldo de legumes Talos de 1 maço de couve ou de 1/2 agrião, picados bem miudinhos Preparo Cozinhe as batatas e a cenoura no caldo. Bata no liquidificador, acrescente...