Receitas Vegetarianas e Veganas
Sopa de Aveia (vegana)
(recomendado para bebês de 6 a 8 meses)Ingredientes1 cenoura média
1 mandioquinha média
1 xícara de caldo de legumes
1 colher (sobremesa) de creme vegetal
1 colher (sobremesa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 pitada de sal
PreparoCozinhe a cenoura e a mandioquinha em um pouco de água. Amasse os legumes com o garfo e acrescente o caldo de legumes, a cebola e o sal. Leve ao fogo baixo e acrescente a aveia, o creme vegetal e a salsinha. Mexa bem até ferver.
Fonte: Adaptada de E-familynet«« Voltar para Papinhas Vegetarianas
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Bolinho De Mandioquinha Com Cenoura (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de água 2 cubos de caldo legumes 600 g de mandioquinha descascada picada 1 cenoura ralada grosso 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de salsinha picada Óleo para fritar Preparo Em uma panela média, ferva a água...
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Purê De Acelga, Mandioquinha E Cenoura (vegana)
(Recomendado para bebês a partir de 9 meses) Cozinhe os legumes e a verdura. Prepare o purê passando na peneira uma mandioquinha pequena, uma cenoura e duas folhas de acelga picadinhas. Sirva com uma colher (sopa) de arroz e a mesma medida de caldo...
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Purês Coloridos (vegana)
(recomendado para bebês a partir de 8 meses) Ingredientes Escolha um legume e uma folha que tenham cores escuras e fortes, respectivamente. Algumas sugestões de combinações: espinafre com cenoura e mandioquinha com brócolis 1 pitada de sal 1 pedaço...
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Papinha Do Dia-a-dia (vegana)
(recomendada para os primeiros meses de vida) Ingredientes 1/2 mandioquinha 1 batata pequena ou uma colher (sopa) de grão de milho 1/2 beterraba 1 pedaço pequeno de cebola 1/2 dente de alho ou uma rodela de alho poró 1/2 tomate sem semente 2 folhas...
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Primeira Papinha (vegana)
(recomendada para os primeiros meses de vida) Ingredientes 1/2 cenoura média 2 folhas de alface 1 pedaço pequeno de cebola Um pouco de salsinha picadinha Uma pitada de sal 1 colher (café) rasa de óleo de milho ou girassol Preparo Lave bem a cenoura...
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