Receitas Vegetarianas e Veganas

Sanduíche Natural (vegana)

Ingredientes

4 colheres (sopa) de abacate amassado
2 colheres (sopa) de requeijão vegano
6 nozes bem picadas
1/2 xícara de aspargos em conserva, picados
4 colheres (sopa) de cenoura ralada
Ervas frescas a gosto
4 fatias de pão de forma integral

Preparo

Amasse o abacate e misture com o requeijão, as nozes, os aspargos e a cenoura. Adicione as ervas frescas. Monte os sanduíches e sirva.

Rendimento: 2 unidades

Fonte: Cinthya Maggi (adaptada)

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- Sanduíche De Queijo Branco E Agrião (lacto)
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