Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
250 g de tofu ralado ou esfarelado
2 cenouras médias raladas
Sal, azeite e shoyu a gosto
Preparo
Misture o tofu e a cenoura, regue com azeite, shoyu, corrija o sal se necessário e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte
- Tofu Com Legumes (vegana)
Ingredientes 125 g de tofu Cenoura Brócolis Melado Shoyu 2 dentes de alho Flor de sal Preparo Tempere o tofu com flor de sal, melado, shoyu e os dentes de alho laminados. Deixe marinando cerca de 30 minutos. Enquanto isso, cozinhe uma a cenoura cortada...
- Tofu Mexido Com Cenoura (vegana)
Ingredientes 250 g de tofu 3 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura grande ralada 1 dente de alho 1/2 cebola 1 folha de louro 1 colher (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de açafrão Sal e pimenta a gosto Água Coentro picado Preparo Corte o tofu...
- Tofu Assado Com Gengibre E Shoyu (vegana)
Ingredientes 1 bloco de tofu (preferencialmente orgânico) firme cortado em cubos médios Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de gengibre ralado 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 5 colheres (sopa) de shoyu macrobiótico (aproximadamente)...
- Cubinhos De Tofu Ao Shoyu, Gengibre E Alho (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de tofu cortado em cubinhos 1 dente de alho cortado em lâminas 1 raiz pequena de gengibre Shoyu Cheiro-verde Sal Azeite Preparo Coloque os cubinhos de tofu em um refratário, coloque shoyu a gosto e raspe o gengibre, também...
- Massa Japonesa Com Legumes E Tofu (vegana)
Ingredientes 150 g de massa japonesa 2 cenouras 200 g de tofu 2 alhos-poró 1 abobrinha 4 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado Sal a gosto Azeite Preparo Descasque e corte a cenoura em palitos fininhos, o alho-poró em rodelas...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Salada de Tofu com Cenoura (vegana)
Ingredientes
250 g de tofu ralado ou esfarelado
2 cenouras médias raladas
Sal, azeite e shoyu a gosto
Preparo
Misture o tofu e a cenoura, regue com azeite, shoyu, corrija o sal se necessário e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte
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- Tofu Com Legumes (vegana)
Ingredientes 125 g de tofu Cenoura Brócolis Melado Shoyu 2 dentes de alho Flor de sal Preparo Tempere o tofu com flor de sal, melado, shoyu e os dentes de alho laminados. Deixe marinando cerca de 30 minutos. Enquanto isso, cozinhe uma a cenoura cortada...
- Tofu Mexido Com Cenoura (vegana)
Ingredientes 250 g de tofu 3 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura grande ralada 1 dente de alho 1/2 cebola 1 folha de louro 1 colher (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de açafrão Sal e pimenta a gosto Água Coentro picado Preparo Corte o tofu...
- Tofu Assado Com Gengibre E Shoyu (vegana)
Ingredientes 1 bloco de tofu (preferencialmente orgânico) firme cortado em cubos médios Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de gengibre ralado 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 5 colheres (sopa) de shoyu macrobiótico (aproximadamente)...
- Cubinhos De Tofu Ao Shoyu, Gengibre E Alho (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de tofu cortado em cubinhos 1 dente de alho cortado em lâminas 1 raiz pequena de gengibre Shoyu Cheiro-verde Sal Azeite Preparo Coloque os cubinhos de tofu em um refratário, coloque shoyu a gosto e raspe o gengibre, também...
- Massa Japonesa Com Legumes E Tofu (vegana)
Ingredientes 150 g de massa japonesa 2 cenouras 200 g de tofu 2 alhos-poró 1 abobrinha 4 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado Sal a gosto Azeite Preparo Descasque e corte a cenoura em palitos fininhos, o alho-poró em rodelas...