Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 brócolis japonês
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 cebola pequena em cubinhos
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Azeite
Preparo
Fonte: Receita e foto do blog Brincando de Cozinhar e Cia
- Salteado De Brócolis Com Pimentão (vegana)
Ingredientes 1 brócolis grande (cerca de 600 g) cortado em foretes 1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem 2 pimentões vermelhos médios cortados em tiras 1 pimentão amarelo médio cortado em tiras 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 4 dentes...
- Refogado De Abobrinha E Pimentão (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas 1/2 pimentão verde em cubinhos 1 cebola pequena em cubinhos 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Orégano a gosto Preparo Doure a cebola e o pimentão no azeite. Quando a cebola ficar transparente, acrescente...
- Farofa De Talos E Folhas De Brócolis (vegana)
Ingredientes 1 cebola pequena em cubos 2 dentes de alho picados 3/4 de xícara de farofa pronta Talos e folhas de 1 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de água Sal, pimenta e azeite a gosto Preparo Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Acrescente...
- Macarrão Com Brócolis (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete de sêmola 400 g de brócolis 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho bem amassados 1 cebola pequena em cubinhos Pimenta-do-reino moída na hora Sal Preparo Cozinhe o brócolis no vapor e reserve. Cozinhe o espaguete...
- Brócolis à Italiana (vegana)
Ingredientes 1 embalagem de brócolis congelado 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos 1 pimentão amarelo pequeno cortado em cubos 2 tomates sem sementes cortados em cubos 1 cebola pequena cortada...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Refogado de Brócolis e Pimentões (vegana)
Ingredientes
1 brócolis japonês
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 cebola pequena em cubinhos
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Azeite
Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o brócolis cortado em pequenos buquês e as rodelas de pimentões. Cozinhe em fogo baixo até o brócolis ficar macio. Tempere com sal e pimenta a gosto. Caso seja necessário, acrescente 1/4 de xícara de água. Sirva.
Fonte: Receita e foto do blog Brincando de Cozinhar e Cia
loading...
- Salteado De Brócolis Com Pimentão (vegana)
Ingredientes 1 brócolis grande (cerca de 600 g) cortado em foretes 1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem 2 pimentões vermelhos médios cortados em tiras 1 pimentão amarelo médio cortado em tiras 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 4 dentes...
- Refogado De Abobrinha E Pimentão (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas 1/2 pimentão verde em cubinhos 1 cebola pequena em cubinhos 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Orégano a gosto Preparo Doure a cebola e o pimentão no azeite. Quando a cebola ficar transparente, acrescente...
- Farofa De Talos E Folhas De Brócolis (vegana)
Ingredientes 1 cebola pequena em cubos 2 dentes de alho picados 3/4 de xícara de farofa pronta Talos e folhas de 1 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de água Sal, pimenta e azeite a gosto Preparo Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Acrescente...
- Macarrão Com Brócolis (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete de sêmola 400 g de brócolis 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho bem amassados 1 cebola pequena em cubinhos Pimenta-do-reino moída na hora Sal Preparo Cozinhe o brócolis no vapor e reserve. Cozinhe o espaguete...
- Brócolis à Italiana (vegana)
Ingredientes 1 embalagem de brócolis congelado 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos 1 pimentão amarelo pequeno cortado em cubos 2 tomates sem sementes cortados em cubos 1 cebola pequena cortada...