Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 kg de pinhões
1 litro de água
4 colheres (sopa) de sal
Preparo
Lave muito bem os pinhões. Coloque a água e o sal em uma panela de pressão, acrescente os pinhões, tampe e leve ao fogo. Tão logo consiga pressão na panela, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Desligue o fogo, espere até que saia toda a pressão da panela, escorra os pinhões e sirva ainda quente.
Fonte
- Batata-doce E Pinhão Picante (vegana)
Ingredientes 2 batatas-doces grandes sem casca cortadas em palitos grandes 2 xícaras de pinhão cozido e sem casca 1 colher (sopa) de creme vegetal 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-calabresa em flocos a gosto 1 colher (café) de tomilho seco...
- Farofa De Pinhão (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de pinhão cru 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 cebola média, picada em cubos pequenos 1 dente de alho, picado em cubos pequenos 1 abobrinha italiana, cortada em cubos médios 3 xícaras de farinha de milho, flocada...
- Conserva De Pinhão (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de vinagre 1/2 xícara de água 1/2 colher (chá) de sal 10 grãos inteiros de pimenta-do-reino preta 1 amarrado com alguns ramos de alecrim e 1 folha de louro 1 xícara de pinhões cozidos e descascados 1 dente de alho Preparo...
- Arroz Com Pinhão (vegana)
Ingredientes Arroz Pinhão Azeite Alho Salsinha Pimenta da jamaica Sal Preparo Cozinhe arroz branco ou integral e reserve. Coloque azeite em uma panela, frite o alho, acrescente pinhões (cozidos na panela de pressão, descascados e picados em rodelas...
- Espinafre Com Pinhões (vegana)
Ingredientes 2 maços de espinafre 100 g de pinhões torrados 2 colheres (sopa) de azeite Sal e alho a gosto Preparo Numa panela, coloque o azeite e, quando estiver morno, refogue rapidamente o alho, junte o espinafre e o sal. Deixe cozer o espinafre...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Pinhão Cozido (vegana)
Ingredientes
1 kg de pinhões
1 litro de água
4 colheres (sopa) de sal
Preparo
Lave muito bem os pinhões. Coloque a água e o sal em uma panela de pressão, acrescente os pinhões, tampe e leve ao fogo. Tão logo consiga pressão na panela, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Desligue o fogo, espere até que saia toda a pressão da panela, escorra os pinhões e sirva ainda quente.
Fonte
loading...
- Batata-doce E Pinhão Picante (vegana)
Ingredientes 2 batatas-doces grandes sem casca cortadas em palitos grandes 2 xícaras de pinhão cozido e sem casca 1 colher (sopa) de creme vegetal 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-calabresa em flocos a gosto 1 colher (café) de tomilho seco...
- Farofa De Pinhão (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de pinhão cru 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 cebola média, picada em cubos pequenos 1 dente de alho, picado em cubos pequenos 1 abobrinha italiana, cortada em cubos médios 3 xícaras de farinha de milho, flocada...
- Conserva De Pinhão (vegana)
Ingredientes 1/2 xícara de vinagre 1/2 xícara de água 1/2 colher (chá) de sal 10 grãos inteiros de pimenta-do-reino preta 1 amarrado com alguns ramos de alecrim e 1 folha de louro 1 xícara de pinhões cozidos e descascados 1 dente de alho Preparo...
- Arroz Com Pinhão (vegana)
Ingredientes Arroz Pinhão Azeite Alho Salsinha Pimenta da jamaica Sal Preparo Cozinhe arroz branco ou integral e reserve. Coloque azeite em uma panela, frite o alho, acrescente pinhões (cozidos na panela de pressão, descascados e picados em rodelas...
- Espinafre Com Pinhões (vegana)
Ingredientes 2 maços de espinafre 100 g de pinhões torrados 2 colheres (sopa) de azeite Sal e alho a gosto Preparo Numa panela, coloque o azeite e, quando estiver morno, refogue rapidamente o alho, junte o espinafre e o sal. Deixe cozer o espinafre...