Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
2 maços de espinafre
100 g de pinhões torrados
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e alho a gosto
Preparo
Numa panela, coloque o azeite e, quando estiver morno, refogue rapidamente o alho, junte o espinafre e o sal. Deixe cozer o espinafre até evaporar toda a água. Acrescente algumas folhas de coentro e os pinhões. Sirva com alguma proteína, por exemplo, com almôndegas de nozes ou bifes de glúten.
Fonte: Saúde & Lar
- Bolinho De Mandioca E Espinafre (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de mandioca cozida e amassada 1 maço de espinafre (só as folhas) 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e alho picadinho a gosto Preparo Lave o espinafre, dê uma leve ferventada e depois esprema bem para sair toda a água....
- Espaguete Com Cogumelos E Espinafre (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete integral 300 g de espinafre congelado 8 cogumelos frescos cortados em fatias finas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados finos Sal e coentro picado a gosto Preparo Leve uma panela com água ao fogo....
- Bolinho De Okara Com Espinafre (vegana)
Ingredientes Okara Espinafre Alho Azeite Farinha de trigo Açafrão Sal e temperos a gosto Óleo para fritar Preparo Numa frigideira ou panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Quando começar a dourar, acrescente o espinafre picadinho e refogue por...
- Salada De Espinafre Com Alho (vegana)
Ingredientes 500 g de espinafre 2 ou 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal Preparo Lave o espinafre, depois enxugue bem as folhas, procurando deixá-las com o mínimo possível de água. Pique os dentes de alho em fatias bem finas....
- Espinafre Do Vila (vegana)
Ingredientes 1 maço de espinafres 100 g de cogumelos frescos 1 colher de nozes 3 dentes de alho 1 colher (café) de cominho em grão 2 fatias de pão de forma picados Sal e azeite a gosto Preparo Separe e lave bem as folhas de espinafre. Fatie os cogumelos....
Receitas Vegetarianas e Veganas
Espinafre com Pinhões (vegana)
Ingredientes
2 maços de espinafre
100 g de pinhões torrados
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e alho a gosto
Preparo
Numa panela, coloque o azeite e, quando estiver morno, refogue rapidamente o alho, junte o espinafre e o sal. Deixe cozer o espinafre até evaporar toda a água. Acrescente algumas folhas de coentro e os pinhões. Sirva com alguma proteína, por exemplo, com almôndegas de nozes ou bifes de glúten.
Fonte: Saúde & Lar
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- Bolinho De Mandioca E Espinafre (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de mandioca cozida e amassada 1 maço de espinafre (só as folhas) 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e alho picadinho a gosto Preparo Lave o espinafre, dê uma leve ferventada e depois esprema bem para sair toda a água....
- Espaguete Com Cogumelos E Espinafre (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete integral 300 g de espinafre congelado 8 cogumelos frescos cortados em fatias finas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados finos Sal e coentro picado a gosto Preparo Leve uma panela com água ao fogo....
- Bolinho De Okara Com Espinafre (vegana)
Ingredientes Okara Espinafre Alho Azeite Farinha de trigo Açafrão Sal e temperos a gosto Óleo para fritar Preparo Numa frigideira ou panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Quando começar a dourar, acrescente o espinafre picadinho e refogue por...
- Salada De Espinafre Com Alho (vegana)
Ingredientes 500 g de espinafre 2 ou 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal Preparo Lave o espinafre, depois enxugue bem as folhas, procurando deixá-las com o mínimo possível de água. Pique os dentes de alho em fatias bem finas....
- Espinafre Do Vila (vegana)
Ingredientes 1 maço de espinafres 100 g de cogumelos frescos 1 colher de nozes 3 dentes de alho 1 colher (café) de cominho em grão 2 fatias de pão de forma picados Sal e azeite a gosto Preparo Separe e lave bem as folhas de espinafre. Fatie os cogumelos....