Receitas Vegetarianas e Veganas
Pão Folha com Ervas Finas (vegana)
IngredientesPara o tempero de ervas:1/2 xícara de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre branco
3 colheres (sopa) de ervas finas
1 pitada de pimenta-calabresa desidratada
1 colher (café) de sal
1 rolo de pão folha
PreparoColoque todos os ingredientes do tempero em uma vasilha, misture bem e pincele toda a superfície da massa. Corte em pedaços irregulares e leve ao forno quente (180º C) por aproximadamente 15 minutos ou até que fique dourado. Tire do forno e sirva com pastinhas ou patês.
Fonte: Dia Dia
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Pão De Ervas (vegana)
Ingredientes 300 g de farinha de trigo orgânica 1 colher (café) de fermento biológico seco 10 g de sal 350 ml de água 2 colheres (sopa) de ervas picadas (manjericão, alecrim, tomilho e hortelã) usei alecrim e tomilho-limão Preparo Coloque todos...
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Azeitona, Cebolinha E Tomate Com Ervas Finas (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de azeitonas pretas azapa - ou 1 vidro 2 xícaras de cebolinhas em conserva - ou 1 vidro 1/4 de xícara de molho para salada balsâmico (receita abaixo) 1 xícara de tomates sweet grape ou cereja (opcional) Ervas finas ou ervas...
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Relish De Pepino (vegana)
Ingredientes 3 pepinos japoneses em fatias finas 1 cebola em tiras finas 1/2 pimentão vermelho em tiras finas 1/2 pimentão verde em tiras finas 2 xícaras de água gelada 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara de vinagre branco 1 xícara de açúcar 1...
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Batata-doce Refogada Com Ervas Finas (vegana)
Ingredientes 7 batatas-doces Salsinha Ervas finas Azeite Sal Preparo Descasque as batatas, corte em rodelas e leve ao fogo em uma panela com água e sal. Quando estiverem al dente, retire do fogo, coloque azeite, ervas e salsinha a gosto e refogue por...
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Tempero Chimichurri
Ontem comprei um tempero novo, o Chimichurri, é um tempero argentino que é uma mistura de ervas: alho, cebola desidratados, salsinha desidratada, orégano desidratado, pimentão desidratado, cebolinha desidratada, pimenta calabresa desidratada e louro....
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