Receitas Vegetarianas e Veganas
Mousse de Cacau (vegana)
Ingredientes1 abacate bem maduro
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de extrato de agave
2 colheres (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de sal marinho ou shoyu
PreparoPasse todos os ingredientes no processador ou liquidificador até formar um creme homogêneo. Coloque em taças e leve para gelar por cerca de 2 horas.
Fonte
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Sorvete De Banana Com Tâmaras E Amendoim (vegana)
Ingredientes 20 tâmaras sem caroço, picadas grosseiramente 2 colheres (sopa) de extrato de agave 2 colheres (sopa) de óleo de coco 1 pitada de canela em pó 8 bananas maduras em fatias 1/2 xícara de amendoim cru picado 2 colheres (sopa) de cacau...
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Mousse De Chocolate (vegana)
Ingredientes 1 abacate médio (aproximadamente 400 g já sem o caroço) 6 colheres (sopa) de cacau em pó 3/4 de xícara de açúcar mascavo peneirado 3 colheres (sopa) de leite vegetal de sua preferência 2 colheres (chá) de essência de baunilha...
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Mousse De Abacate Com Caldo De Cana (vegana)
Ingredientes 2 e 1/2 copos de caldo de cana congelado 1/2 abacate maduro 2 colheres (sopa) rasas de cacau em pó Preparo Espere o caldo de cana descongelar por 15 minutos e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes para que fique com a...
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Creme De Abacate (vegana)
Ingredientes 1 abacate maduro cortado em cubos 5 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de leite vegetal Canela em pó a gosto Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em taças. Deixe...
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Barrinha De Cacau E Ameixa
Barrinha de cacau e ameixa Ingredientes: 2 copos de aveia em flocos 1/2 copo de cacau 1 copo de ameixa 1 pitada de sal 4 colheres de sopa de agave Preparo: bater a aveia, cacau e sal no processador e adicionar aos poucos as ameixas e o agave. Espalhar...
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