Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1\4 de xícara de açúcar mascavo
1\2 xícara de açúcar branco
1\4 de xícara de suco de abacaxi
1\4 de xícara de catchup
1\3 de xícara de vinagre de arroz
1 pimentão vermelho
1\4 de xícara de shoyu
1 colher (sopa) de maisena
Preparo
Dissolva a maisena em 1 colher (sopa) de água fria. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até ferver e engrossar, espere esfriar e mantenha na geladeira.
Rendimento: 10 porções
Fonte: Chef na Rede
- Pudim De Coco (vegana)
Ingredientes 2 vidros pequenos de leite de coco 1 lata de leite condensado de soja 3 colheres (sopa) de maisena 1/2 xícara de açúcar Preparo Bata no liquificador o leite de coco, o leite condensado e a maisena e reserve. Leve uma forma de pudim ao...
- Torta De Morangos (vegana)
Ingredientes Para a massa: 1 pacote de biscoito de maisena 4 colheres (sopa) de creme vegetal Para o creme: 2 copos de leite de soja ou outro leite vegetal 1/3 de xícara de maisena Açúcar a gosto e se achar necessário Para a calda: 1 caixa de morangos...
- Manjar De Coco (vegana)
Ingredientes 1 litro de leite de coco 1/2 xícara de leite de soja 4 colheres (sopa) de maisena 6 ameixas-pretas sem os caroços 4 ameixas picadinhas 5 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 xícara de água Preparo Dilua...
- Tofu Ao Molho Agridoce (vegana)
Ingredientes 300 g de tofu 1 colher de sopa de maisena Óleo de amendoim para fritar Para o molho agridoce: 2 colheres (sopa) de maisena 1/2 copo de caldo de legumes 3 colheres (sopa) de vinagre de arroz (ou de maçã) 2 colheres (sopa) de saquê (ou...
- Pudim De Abacaxi (vegana)
Ingredientes 1 lata de abacaxi em calda 1 xícara de açúcar 1 copo de água 7 colheres de sopa bem cheias de maisena 2 colheres de sobremesa de creme vegetal Preparo Coloque o abacaxi sem a calda no liquidificador e coloque água ate completar 1 litro...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Molho Agridoce Chinês (vegana)
Ingredientes
1\4 de xícara de açúcar mascavo
1\2 xícara de açúcar branco
1\4 de xícara de suco de abacaxi
1\4 de xícara de catchup
1\3 de xícara de vinagre de arroz
1 pimentão vermelho
1\4 de xícara de shoyu
1 colher (sopa) de maisena
Preparo
Dissolva a maisena em 1 colher (sopa) de água fria. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até ferver e engrossar, espere esfriar e mantenha na geladeira.
Rendimento: 10 porções
Fonte: Chef na Rede
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- Pudim De Coco (vegana)
Ingredientes 2 vidros pequenos de leite de coco 1 lata de leite condensado de soja 3 colheres (sopa) de maisena 1/2 xícara de açúcar Preparo Bata no liquificador o leite de coco, o leite condensado e a maisena e reserve. Leve uma forma de pudim ao...
- Torta De Morangos (vegana)
Ingredientes Para a massa: 1 pacote de biscoito de maisena 4 colheres (sopa) de creme vegetal Para o creme: 2 copos de leite de soja ou outro leite vegetal 1/3 de xícara de maisena Açúcar a gosto e se achar necessário Para a calda: 1 caixa de morangos...
- Manjar De Coco (vegana)
Ingredientes 1 litro de leite de coco 1/2 xícara de leite de soja 4 colheres (sopa) de maisena 6 ameixas-pretas sem os caroços 4 ameixas picadinhas 5 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 xícara de água Preparo Dilua...
- Tofu Ao Molho Agridoce (vegana)
Ingredientes 300 g de tofu 1 colher de sopa de maisena Óleo de amendoim para fritar Para o molho agridoce: 2 colheres (sopa) de maisena 1/2 copo de caldo de legumes 3 colheres (sopa) de vinagre de arroz (ou de maçã) 2 colheres (sopa) de saquê (ou...
- Pudim De Abacaxi (vegana)
Ingredientes 1 lata de abacaxi em calda 1 xícara de açúcar 1 copo de água 7 colheres de sopa bem cheias de maisena 2 colheres de sobremesa de creme vegetal Preparo Coloque o abacaxi sem a calda no liquidificador e coloque água ate completar 1 litro...