Receitas Vegetarianas e Veganas
Quer fazer bolinhos e salgadinhos veganos e não sabe o que usar no lugar do ovo na hora de empanar?!? É muito simples... Confira abaixo duas opções:
Bata sementes de linhaça no liquidificador até virar um pó e guarde em um pote fechado no congelador. Quando precisar, faça uma mistura utilizando 1 colher (sopa) de linhaça moída e 2 colheres (sopa) de água. Aguarde 15 minutos e acrescente 1 colher (chá) de extrato de soja.
Tem um outro método semelhante, só que mais rápido:
Misture 1 colher (sopa) de linhaça moída e 2 colheres (sopa) de água quente e deixe descansar por 3 minutos.
Prontinho! Viu como é fácil?
- Abobrinha Empanada De Forno (vegana)
Ingredientes 3 abobrinhas 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de rosca Mistura de linhaça para empanar Sal, pimenta e temperos a gosto (manjericão, hortelã, alecrim, etc.) Preparo Lave e seque as abobrinhas. Corte em rodelas de mais...
- Shake De Morango, Mamão E Linhaça (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de leite de soja ou outro leite vegetal gelado 1 xícara de morangos 1 mamão papaia picado 1 colher (chá) de sementes de linhaça Preparo Coloque no liquidificador o leite vegetal, o mamão e os morangos. Bata por 3 minutos,...
- Cogumelos Fritos (vegana)
Ingredientes 8 cogumelos frescos inteiros Suco de 1 limão Sal Mistura de linhaça para empanar Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar Preparo Lave os cogumelos e deixe-os de molho por uns 10 minutos no suco de limão com sal. Passe-os, um a...
- Abobrinha Coberta (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas médias 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara de farinha de trigo Mistura de linhaça para empanar 2 colheres (sopa) de óleo Preparo Corte as abobrinhas em rodelas finas, polvilhe com o sal, borrife com água e deixar descansar,...
- Biscoito Da Primavera
Biscoito da primavera Ingredientes 2 cenouras1 cebola ½ pimenta1 limão ½ xícara de damasco1 colher de sopa de pasta de alho 2 xícaras de linhaça Preparo 1)Bata a linhaça no liquidificador até virar uma farinha, reserve. 2)bata no liquidificador...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Mistura de linhaça para empanar
Quer fazer bolinhos e salgadinhos veganos e não sabe o que usar no lugar do ovo na hora de empanar?!? É muito simples... Confira abaixo duas opções:
Bata sementes de linhaça no liquidificador até virar um pó e guarde em um pote fechado no congelador. Quando precisar, faça uma mistura utilizando 1 colher (sopa) de linhaça moída e 2 colheres (sopa) de água. Aguarde 15 minutos e acrescente 1 colher (chá) de extrato de soja.
Tem um outro método semelhante, só que mais rápido:
Misture 1 colher (sopa) de linhaça moída e 2 colheres (sopa) de água quente e deixe descansar por 3 minutos.
Prontinho! Viu como é fácil?
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- Abobrinha Empanada De Forno (vegana)
Ingredientes 3 abobrinhas 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de rosca Mistura de linhaça para empanar Sal, pimenta e temperos a gosto (manjericão, hortelã, alecrim, etc.) Preparo Lave e seque as abobrinhas. Corte em rodelas de mais...
- Shake De Morango, Mamão E Linhaça (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de leite de soja ou outro leite vegetal gelado 1 xícara de morangos 1 mamão papaia picado 1 colher (chá) de sementes de linhaça Preparo Coloque no liquidificador o leite vegetal, o mamão e os morangos. Bata por 3 minutos,...
- Cogumelos Fritos (vegana)
Ingredientes 8 cogumelos frescos inteiros Suco de 1 limão Sal Mistura de linhaça para empanar Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar Preparo Lave os cogumelos e deixe-os de molho por uns 10 minutos no suco de limão com sal. Passe-os, um a...
- Abobrinha Coberta (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas médias 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara de farinha de trigo Mistura de linhaça para empanar 2 colheres (sopa) de óleo Preparo Corte as abobrinhas em rodelas finas, polvilhe com o sal, borrife com água e deixar descansar,...
- Biscoito Da Primavera
Biscoito da primavera Ingredientes 2 cenouras1 cebola ½ pimenta1 limão ½ xícara de damasco1 colher de sopa de pasta de alho 2 xícaras de linhaça Preparo 1)Bata a linhaça no liquidificador até virar uma farinha, reserve. 2)bata no liquidificador...