Receitas Vegetarianas e Veganas
Biscoito da primavera
Biscoito da primavera
Ingredientes
2 cenouras
1 cebola ½ pimenta
1 limão ½ xícara de damasco
1 colher de sopa de pasta de alho 2 xícaras de linhaça
Preparo
1)Bata a linhaça no liquidificador até virar uma farinha, reserve.
2)bata no liquidificador a cenoura, cebola, pimenta, limão, damasco, alho e um pouco de água (pra ajudar a bater)
3) misture a farinha da linhaça com essa pasta
4) numa assadeira espalhe gergelim ou linhaça (para untar a assadeira), espalhe a massa e deixe secar ao sol ou no forno baixo por 1 hora de um lado e 1 hora do outro lado.
Ficou uma delicia!
Vale muito a pena fazer!
Dá pra deixar num pote de vidro na geladeira e dura uns 15 dias pelo menos...
Fica a dica,
Elaine Bido
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Palitinhos Assados De Gergelim E Linhaça (vegana)
Ingredientes 1 1/2 xícara de farinha (pode ser integral, branca ou ainda farinha de aveia) 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 xícara de água 1 colher (chá) de missô Gergelim, linhaça ou ervas secas (qualquer...
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Pão Integral Com Linhaça (vegana)
Ingredientes 550 g de farinha de trigo integral 60 g de farinha de linhaça dourada 300 ml de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 50 ml de óleo vegetal 1 sachê (10 g) de fermento biológico Preparo Misture os líquidos. Espalhe...
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Bolo De Espinafre (vegana)
Ingredientes 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça 1 xícara de água 3 colheres (sopa) de extrato de soja 3 xícaras de espinafre lavado e picado grosseiramente 1/2 xícara de óleo vegetal 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 colher...
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Palitos De Linhaça E Gergelim (ovo-lacto)
Ingredientes 150 g de margarina 2 xícaras de farinha de trigo 1 cubo de caldo de legumes 1 gema 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça Sementes de gergelim (para polvilhar) Preparo Em uma tigela média, junte a margarina, a farinha, esfarele o cubo...
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Mistura De Linhaça Para Empanar
Quer fazer bolinhos e salgadinhos veganos e não sabe o que usar no lugar do ovo na hora de empanar?!? É muito simples... Confira abaixo duas opções: Bata sementes de linhaça no liquidificador até virar um pó e guarde em um pote fechado no congelador....
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