Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 pacote (500 g) de espaguete
5 litros de água
5 colheres (chá) de sal
1 fio de óleo
1 caixa (520 g) de molho de tomate
1 lata de seleta de legumes em conserva escorrida
Preparo
Em uma panela grande, ferva a água e acrescente o sal e o óleo. Adicione o macarrão e cozinhe em fogo alto, até ficar al dente (cerca de 10 minutos). Escorra o macarrão e reserve. Em outra panela, aqueça o molho com a seleta. Adicione-o ao macarrão e sirva.
- Macarrão Iugoslavo (vegana)
Ingredientes 1 pacote de espaguete sem ovos 1 lata grande de purê de tomate 1 lata (ou vidro) grande de molho de tomate 1 cebola picada 5 dentes de alho amassados 1 colher (café) de canela 1 colher (café) de cravo em pó 1 colher (café) de noz-moscada...
- Orecchiette Com Molho De Tomate (vegana)
Ingredientes 250 g de macarrão tipo orecchiette 2 latas de tomate pelado 2 dentes de alho inteiros 1 colher (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de manjericão para decorar Substituto para parmesão...
- Talharim Com Abobrinha E Cenoura (vegana)
Ingredientes 250 g de macarrão tipo talharim 4 colheres (sopa) de azeite 1 xícara de cenoura raspada e ralada grosso 1 xícara de abobrinha com casca ralada grosso 1 dente de alho amassado Sal a gosto Preparo Numa panela grande, coloque 3 litros de...
- Macarrão Com Brócolis Ao Alho E Óleo (vegana)
Ingredientes 150 g de espaguete sem ovos 6 buquês de brócolis 3 colheres (sopa) de azeite de oliva temperado com alho desidratado (30 g) 1 colher (chá) de sal Alho granulado (para salpicar) Substituto para parmesão ralado (opcional) Preparo...
- Arroz Saboroso (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 xícara de arroz lavado e escorrido 1 lata de seleta de legumes 2 tabletes de caldo de legumes Preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte o caldo de legumes e misture. Junte três xícaras...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Macarrão Fácil (vegana)
Ingredientes
1 pacote (500 g) de espaguete
5 litros de água
5 colheres (chá) de sal
1 fio de óleo
1 caixa (520 g) de molho de tomate
1 lata de seleta de legumes em conserva escorrida
Preparo
Em uma panela grande, ferva a água e acrescente o sal e o óleo. Adicione o macarrão e cozinhe em fogo alto, até ficar al dente (cerca de 10 minutos). Escorra o macarrão e reserve. Em outra panela, aqueça o molho com a seleta. Adicione-o ao macarrão e sirva.
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- Macarrão Iugoslavo (vegana)
Ingredientes 1 pacote de espaguete sem ovos 1 lata grande de purê de tomate 1 lata (ou vidro) grande de molho de tomate 1 cebola picada 5 dentes de alho amassados 1 colher (café) de canela 1 colher (café) de cravo em pó 1 colher (café) de noz-moscada...
- Orecchiette Com Molho De Tomate (vegana)
Ingredientes 250 g de macarrão tipo orecchiette 2 latas de tomate pelado 2 dentes de alho inteiros 1 colher (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de manjericão para decorar Substituto para parmesão...
- Talharim Com Abobrinha E Cenoura (vegana)
Ingredientes 250 g de macarrão tipo talharim 4 colheres (sopa) de azeite 1 xícara de cenoura raspada e ralada grosso 1 xícara de abobrinha com casca ralada grosso 1 dente de alho amassado Sal a gosto Preparo Numa panela grande, coloque 3 litros de...
- Macarrão Com Brócolis Ao Alho E Óleo (vegana)
Ingredientes 150 g de espaguete sem ovos 6 buquês de brócolis 3 colheres (sopa) de azeite de oliva temperado com alho desidratado (30 g) 1 colher (chá) de sal Alho granulado (para salpicar) Substituto para parmesão ralado (opcional) Preparo...
- Arroz Saboroso (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 xícara de arroz lavado e escorrido 1 lata de seleta de legumes 2 tabletes de caldo de legumes Preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte o caldo de legumes e misture. Junte três xícaras...