Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
250 g de espaguete (sem ovos) cozido al dente
500 g de tomate sem pele, sem sementes e picado
2 colheres (sopa) de manjericão
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhinhas de manjericão (para decorar)
Preparo
Rendimento: 6 porções
Fonte
- Espaguete à Marinara (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete (sem ovos) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem 2 dentes de alho picados 1 xícara de cebola, em cubinhos 2 xícaras de tomates-cereja cortados ao meio 1 xícara de molho de tomate 1 colher (chá) de vinagre...
- "macarrão" De Abobrinha Com Molho De Tomate (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas médias, cortadas em tirinhas 1 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho 1 colher (sopa) de óleo de coco 150 ml de molho de tomate (italiano) 1 tomate sem pele e sem sementes, em cubos Sal e pimenta-do-reino moída...
- Espaguete Ao Molho De Limão E Manjericão (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete sem ovos ou leite (leia as embalagens, sempre) 1 punhado de manjericão fresco 1 limão Azeite de oliva a gosto Sal a gosto Gergelim preto para decorar (opcional) Preparo Cozinhe o espaguete em água levemente salgada...
- Espaguete Com Tomate-cereja E Manjericão (vegana)
Ingredientes 100 g de espaguete sem ovos 1 xícara (chá) de tomates-cereja 1 dente de alho 10 folhas de manjericão 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Substituto para parmesão ralado a gosto (opcional) Preparo Leve uma panela...
- Espaguete Com Tomates-cereja (vegana)
Ingredientes 1,250 kg de tomates-cereja 2 dentes de alho picados 1/2 colher (chá) de pimenta vermelha em flocos socada 1 pitada de orégano 4 folhas de manjericão fresco picadas com as mãos 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem Sal e pimenta-do-reino...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Espaguete ao Manjericão (vegana)
Ingredientes
250 g de espaguete (sem ovos) cozido al dente
500 g de tomate sem pele, sem sementes e picado
2 colheres (sopa) de manjericão
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhinhas de manjericão (para decorar)
Preparo
Cozinhe os tomates com o azeite por cerca de 15 minutos. Em seguida, acrescente o sal, a pimenta e o manjericão, mexendo bem e deixando cozinhar por alguns minutos. Para finalizar, disponha o macarrão em um recipiente, despeje o molho por cima e decore com folhinhas de manjericão.
Rendimento: 6 porções
Fonte
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- Espaguete à Marinara (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete (sem ovos) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem 2 dentes de alho picados 1 xícara de cebola, em cubinhos 2 xícaras de tomates-cereja cortados ao meio 1 xícara de molho de tomate 1 colher (chá) de vinagre...
- "macarrão" De Abobrinha Com Molho De Tomate (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas médias, cortadas em tirinhas 1 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho 1 colher (sopa) de óleo de coco 150 ml de molho de tomate (italiano) 1 tomate sem pele e sem sementes, em cubos Sal e pimenta-do-reino moída...
- Espaguete Ao Molho De Limão E Manjericão (vegana)
Ingredientes 250 g de espaguete sem ovos ou leite (leia as embalagens, sempre) 1 punhado de manjericão fresco 1 limão Azeite de oliva a gosto Sal a gosto Gergelim preto para decorar (opcional) Preparo Cozinhe o espaguete em água levemente salgada...
- Espaguete Com Tomate-cereja E Manjericão (vegana)
Ingredientes 100 g de espaguete sem ovos 1 xícara (chá) de tomates-cereja 1 dente de alho 10 folhas de manjericão 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Substituto para parmesão ralado a gosto (opcional) Preparo Leve uma panela...
- Espaguete Com Tomates-cereja (vegana)
Ingredientes 1,250 kg de tomates-cereja 2 dentes de alho picados 1/2 colher (chá) de pimenta vermelha em flocos socada 1 pitada de orégano 4 folhas de manjericão fresco picadas com as mãos 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem Sal e pimenta-do-reino...