Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
5 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água
4 xícaras de coco fresco ralado
1/2 xícara de suco de maracujá
Óleo (para untar)
Preparo
Rendimento: 30 unidades
Fonte: M de Mulher
- Arroz Doce Com Maracujá (vegana)
Ingredientes Para o arroz doce: 1 xícara de arroz agulhinha lavado e escorrido 3 xícaras de água Casca de meio limão 1 pedaço de 2 cm de gengibre fresco 300 ml de leite de coco 1 e 1/2 lata de leite condensado de soja Para a calda de maracujá:...
- Cocada Mole De Laranja (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de suco de laranja natural 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de coco ralado Preparo Na panela de pressão, misture o suco de laranja, o açúcar e o coco ralado. Tampe a panela e leve-a ao fogo. Após o início da pressão, abaixe...
- Manjar De Manga Com Calda De Maracujá (vegana)
Ingredientes Para o manjar: 2 mangas grandes 1 xícara de açúcar 6 colheres (sopa) de amido de milho 3 xícaras de leite vegetal 200 ml de leite de coco Para a calda: 1 manga 300 g de açúcar 300 ml de suco de maracujá 1 colher (sopa) de gengibre...
- Pavê De Maracujá (lacto)
Ingredientes 100 g de chocolate meio amargo ralado 500 g de chantilly 1 pacote de biscoito de maisena Para o creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 3/4 de xícara de suco de maracujá Para a cobertura: 1/2 xícara de água...
- Doce De Cascas De Maracujá (vegana)
Ingredientes Cascas bem lavadas de 6 maracujás firmes 2 xícaras de açúcar light 1/2 xícara de suco de maracujá 3 xícaras de água 2 pauzinhos de canela Preparo Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e descasque deixando toda a parte branca....
Receitas Vegetarianas e Veganas
Cocada com Maracujá (vegana)
Ingredientes
5 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água
4 xícaras de coco fresco ralado
1/2 xícara de suco de maracujá
Óleo (para untar)
Preparo
Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo às vezes, até ferver. Cozinhe por 15 minutos, mexendo às vezes, ou até a mistura secar e se desprender da panela. Retire do fogo, coloque porções sobre uma superfície untada com óleo e deixe esfriar. Desgrude as cocadas e guarde em recipiente bem fechado. Decore com sementes de maracujá.
Rendimento: 30 unidades
Fonte: M de Mulher
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- Arroz Doce Com Maracujá (vegana)
Ingredientes Para o arroz doce: 1 xícara de arroz agulhinha lavado e escorrido 3 xícaras de água Casca de meio limão 1 pedaço de 2 cm de gengibre fresco 300 ml de leite de coco 1 e 1/2 lata de leite condensado de soja Para a calda de maracujá:...
- Cocada Mole De Laranja (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de suco de laranja natural 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de coco ralado Preparo Na panela de pressão, misture o suco de laranja, o açúcar e o coco ralado. Tampe a panela e leve-a ao fogo. Após o início da pressão, abaixe...
- Manjar De Manga Com Calda De Maracujá (vegana)
Ingredientes Para o manjar: 2 mangas grandes 1 xícara de açúcar 6 colheres (sopa) de amido de milho 3 xícaras de leite vegetal 200 ml de leite de coco Para a calda: 1 manga 300 g de açúcar 300 ml de suco de maracujá 1 colher (sopa) de gengibre...
- Pavê De Maracujá (lacto)
Ingredientes 100 g de chocolate meio amargo ralado 500 g de chantilly 1 pacote de biscoito de maisena Para o creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 3/4 de xícara de suco de maracujá Para a cobertura: 1/2 xícara de água...
- Doce De Cascas De Maracujá (vegana)
Ingredientes Cascas bem lavadas de 6 maracujás firmes 2 xícaras de açúcar light 1/2 xícara de suco de maracujá 3 xícaras de água 2 pauzinhos de canela Preparo Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e descasque deixando toda a parte branca....