Receitas Vegetarianas e Veganas
Cachorro-Quente (vegana)
IngredientesPão francês
Salsicha vegetal
Molho de
tomateMilhoErvilha
Batata palha
Catchup
Mostarda
PreparoFaça um molho de salsichas, utilizando molho de tomate pronto ou caseiro, se preferir. Em seguida é só montar o cachorro quente com os ingredientes sugeridos ou outros de sua preferência. Use a imaginação e delicie-se!
Veja a imagem dos ingredientes:
(clique na foto para ampliar)Fonte: O cachorro quente da foto, é da Carla, do blog Coisinhas Veganas
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Cuscuz De Alga Nori (vegana)
Ingredientes 1 cebola grande picadinha 500 ml de molho de tomate caseiro 1 xícara de ervilha ou abobrinha ralada 1/2 xícara de azeitonas picadas 1/2 xícara de salsinha picada 1 colher (café) de mostarda em pó 1 colher (sopa) de orégano desidratado...
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Hot Dog (vegana)
Ingredientes 1 lata de salsicha vegetal 1 lata de tomate pelado 1 cenoura pequena sem casca 1/4 de cebola 1/2 tomate grande (opcional, usei porque estava na geladeira) 1 dente de alho grande Salsinha picada a gosto Azeite de oliva a gosto Sal a gosto...
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Mini Cachorro-quente (vegana)
Ingredientes 1 lata de salsicha vegetal 2 tomates picados 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de mostarda Salsinha a gosto Sal a gosto Batata palha Pão Preparo Corte as salsichas em rodelinhas. Misture todos os ingredientes...
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Cachorro-quente De Forno (vegana)
Ingredientes Para a massa (feita em máquina de pão): 1 copo de água 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 e 1/2 colher (chá) de alecrim (eu usei manjericão) 3 copos de farinha de trigo branca 2 colheres...
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Cachorro Quente Assado (vegana)
Ingredientes Para a massa: 30 g de fermento biológico fresco 1 1/2 xícara de água morna 3 colheres (sopa) de açúcar 1 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 xícara de óleo 5 xícaras de farinha de trigo Para o recheio: Salsichas vegetais inteiras ou cortadas...
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