Receitas Vegetarianas e Veganas
Brigadeiro de Pistache (vegana)
Ingredientes2 colheres (sopa) de creme vegetal
1/2 xícara de pistache sem casca picado
1 lata de leite condensado de soja
PreparoEm uma panela, derreta o creme vegetal e frite levemente o pistache. Acrescente o leite condensado de soja e mexa até a mistura desgrudar do fundo da panela. Distribua pequenas porções em copinhos individuais e sirva frio.
Rendimento: 30 porçõesFonte (adaptada)
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Pavê De Geleia De Morango Com Beijinho (vegana)
Ingredientes Para o beijinho: 1 lata de leite condensado de soja 1 caixinha de creme de soja 100 g de coco ralado Para a geleia: 400 g de morangos limpos e picados 5 colheres (sopa) de açúcar cristal 1 pacote de bolacha de maisena sem leite 1 vidro...
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Suco De Laranja Com Banana E Ameixa Fresca (vegana)
Ingredientes 2 ameixas frescas sem caroços e picadas 1 banana-nanica média, picada 600 ml de suco de laranja bem gelado 200 ml de leite vegetal bem gelado 4 colheres (sopa) de leite condensado de soja Ameixa fresca (para decorar) Preparo Coloque no...
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Sobremesa De Uva Com Brigadeiro (lacto)
Ingredientes 150 g de uva Moscatel ou Itália Para o brigadeiro branco: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de margarina 1/2 xícara de creme de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de leite Para o ganache: 1/2 xícara de...
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Bolinhas De Tomate (vegana)
Ingredientes 1 kg de tomates maduros sem pele e sem sementes 1 lata de leite condensado à base de soja 1 lata de creme de leite de soja 1 e 1/2 copo (americano) de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão Açúcar para polvilhar Preparo Num...
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Sorvete De Creme (vegana)
Ingredientes 1 lata de leite condensado de soja 2 caixinhas de creme de soja 1 e 1/2 xícara de leite vegetal 5 gotas de essência de baunilha Preparo Bata os ingredientes no liquidificador, coloque num pote e leve ao congelador. Depois de congelado,...
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