Receitas Vegetarianas e Veganas

Sorvete de Creme (vegana)

Ingredientes

1 lata de leite condensado de soja
2 caixinhas de creme de soja
1 e 1/2 xícara de leite vegetal
5 gotas de essência de baunilha

Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque num pote e leve ao congelador. Depois de congelado, sirva decorando com calda de chocolate, castanhas trituras, etc.

Fonte: A Delícia de Viver o que Acredita

- Sorvete De Amendoim (vegana)
Ingredientes 1 1/2 xícara de amendoim sem pele e sem sal 1 lata de condensado de soja (330 g) 100 g de creme de soja 1 pitada de sal 1 medida da lata de leite vegetal (330 ml) Preparo Processe o amendoim no liquidificador (cuidado com o motor do seu...

- Cookies De Chocolate (vegana)
Ingredientes Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1/4 de colher (sopa) de sal 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de açúcar cristal 2 colheres (sopa) de leite vegetal...

- Sorvete De Banana Caramelada (vegana)
Ingredientes Para o sorvete: 5 bananas-prata maduras 5 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de creme vegetal 1 colher (chá) de canela em pó 1 1/2 xícara de leite de soja ou outro leite vegetal 1 colher (chá) de essência de baunilha Sumo de...

- Banana Split Com Sorvete De Chocolate (vegana)
Ingredientes Para o sorvete: 1 lata de leite condensado de soja 2 caixas de creme de soja 1 xícara de leite vegetal de sua preferência 4 gotas de essência de baunilha 4 a 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó 1 colher (sopa) de cacau em pó Para...

- Panetone Trufado (ovo-lacto)
Ingredientes 1 panettone Para o recheio: 500 g de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite 3 gotas de essência de baunilha Para a calda: 1 xícara de água 1 xícara de açúcar 2 cravos-da-índia 1 canela em pau Preparo Recheio Para a trufa, aqueça...

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