Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 g)
10 colheres (sopa) de leite de soja sabor pêssego
1/2 xícara de geléia de pêssego
1 bolo de abacaxi sem a casca mais escura
Preparo
Coloque pedaços do bolo na mão e faça bolinhos. Umedeça-os no leite de soja e recheie com um pouco de geléia. Em seguida, feche os bolinhos como bombons e leve à geladeira por 15 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria, envolva os bolinhos e arrume-os em uma superfície lisa (como uma tábua) forrada com papel alumínio. Aguarde até o chocolate endurecer e sirva.
Fonte: Revista Água na Boca
- Ovo De Páscoa Trufado (vegana)
Ingredientes 1 kg de chocolate amargo 200 g de creme de leite de soja 2 colheres (sopa) de glucose (xarope de milho) 6 gotas de essência de amêndoas para chocolate Preparo Pique 500 g de chocolate amargo em pedaços menores e derreta em banho-maria...
- Mingau De Chocolate Com Geleia De Laranja (vegana)
Ingredientes 1 1/2 xícara de leite vegetal 5 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de chocolate (sem leite) picado 1 colher (sopa) de geleia de laranja Chocolate ralado para decorar Preparo Misture os 3 primeiros ingredientes...
- Pizza De Chocosoy E Morango (vegana)
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- Tacinhas De Chocolate Com Mousse De Maracujá (lacto)
Ingredientes 450 g de cobertura de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 medida de lata de suco de maracujá Raspas de chocolate Bexiguinhas (balões pequenos) Papel manteiga Preparo Derreta o chocolate em potência...
- Mousse De Tofu Com Chocolate (vegana)
Ingredientes 350 gr de tofu soft 100 ml de creme de soja 50 ml de leite de soja 10 gotas de essência de baunilha 300 g de chocolate meio-amargo 3 colheres de açúcar Preparo Rale o chocolate e derreta-o em banho-maria. Coloque os outros ingredientes...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Bombom Cake (vegana)
Ingredientes
1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 g)
10 colheres (sopa) de leite de soja sabor pêssego
1/2 xícara de geléia de pêssego
1 bolo de abacaxi sem a casca mais escura
Preparo
Coloque pedaços do bolo na mão e faça bolinhos. Umedeça-os no leite de soja e recheie com um pouco de geléia. Em seguida, feche os bolinhos como bombons e leve à geladeira por 15 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria, envolva os bolinhos e arrume-os em uma superfície lisa (como uma tábua) forrada com papel alumínio. Aguarde até o chocolate endurecer e sirva.
Fonte: Revista Água na Boca
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- Ovo De Páscoa Trufado (vegana)
Ingredientes 1 kg de chocolate amargo 200 g de creme de leite de soja 2 colheres (sopa) de glucose (xarope de milho) 6 gotas de essência de amêndoas para chocolate Preparo Pique 500 g de chocolate amargo em pedaços menores e derreta em banho-maria...
- Mingau De Chocolate Com Geleia De Laranja (vegana)
Ingredientes 1 1/2 xícara de leite vegetal 5 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de chocolate (sem leite) picado 1 colher (sopa) de geleia de laranja Chocolate ralado para decorar Preparo Misture os 3 primeiros ingredientes...
- Pizza De Chocosoy E Morango (vegana)
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- Tacinhas De Chocolate Com Mousse De Maracujá (lacto)
Ingredientes 450 g de cobertura de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 medida de lata de suco de maracujá Raspas de chocolate Bexiguinhas (balões pequenos) Papel manteiga Preparo Derreta o chocolate em potência...
- Mousse De Tofu Com Chocolate (vegana)
Ingredientes 350 gr de tofu soft 100 ml de creme de soja 50 ml de leite de soja 10 gotas de essência de baunilha 300 g de chocolate meio-amargo 3 colheres de açúcar Preparo Rale o chocolate e derreta-o em banho-maria. Coloque os outros ingredientes...