Receitas Vegetarianas e Veganas
Pizza de Chocosoy e Morango (vegana)
Ingredientes1 disco de pizza
250 g de chocolate de soja
100 ml de leite de soja
20 morangos cortados ao meio
1 cacho de uvas-itália cortadas ao meio
PreparoEm banho-maria, derreta 200 g de chocolate de soja, adicionando o leite de soja, até que se forme um creme não muito denso. Espalhe o creme de chocolate na massa de pizza, e coloque sobre ele, alternadamente um morango e uma uva. Finalize, ralando os 50 g restantes do chocolate sobre a pizza.
Rendimento: 4 porçõesFonte: Revista dos VegetarianosConfira o especial com as Pizzas Vegetarianas e Veganas já publicadas.
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Suco De Melancia Com Laranja E Morango (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de melancia picada 1 xícara de morangos frescos ou congelados 1 xícara de suco de laranja Gelo a gosto Morango ou melancia (para decorar) Preparo Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Decore...
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Mousse De Chocolate E Morango (vegana)
Ingredientes 10 cubos de biomassa congelada 3 polpas congeladas de morango 100 g de chocolate em barra meio amargo derretido 1/2 xícara de castanha de caju crua Adoce a gosto Preparo Aqueça em banho-maria a biomassa até ficar cremosa e, se necessário,...
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Suco De Melancia Com Morango E Limão (vegana)
Ingredientes 1,2 kg de melancia sem sementes, cortada em cubos 150 g de morango fresco, limpo e cortado ao meio 120 ml de suco de limão siciliano 200 g de açúcar ou a gosto 475 ml de água Preparo No liquidificador coloque a melancia, o morango, o...
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"pizza" De Pão (vegana)
Ingredientes 3 pães franceses cortados ao meio 1 dente de alho picado Azeitonas fatiadas Tomate-seco Champignon fatiado Azeite Orégano Sal Preparo Coloque o alho no pão, regue com um pouco de azeite, acrescente os outros ingredientes, coloque sal...
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Mousse De Morango (vegana)
Ingredientes 1 caixinha de creme de soja 1 lata de condensado de soja 300 g de morangos Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para gelar. Fonte...
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