Receitas Vegetarianas e Veganas
Torta Salgada
- Torta-pizza (vegana)
Ingredientes Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 125 ml de água 150 ml de azeite de oliva Sal a gosto Para o recheio: 2 embalagens de Requeisoy (ou a gosto) 200 g de tomate pelado escorrido 100 g de azeitona preta sem caroço Sal grosso...
- Pastel De Queijo De Macadâmia E Orégano (vegana)
Ingredientes 1 rolo de massa para pastel*Fatias de queijo de macadâmiaOrégano a gosto Óleo vegetal (para fritar) *Leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de origem animal. Preparo Corte a massa no tamanho desejado, recheie com...
- Salada De Lentilha Germinada
Salada de Lentilha germinada 1)deixar 1 copo de lentilha de molho em agua mineral por 8 horas, depois deixar secando por 24 horas;2)passar as lentilhas numa agua quente;3)picar tomate e cebola;4)misturar lentilha, tomate, cebola, azeitona5)temperar...
- Torta De Figo E Maçã
Torta de Figo Vivo Ingredientes:200 gr Figo seco 2 copos americanos de castanhas (qq uma) Água 1 pitada de sal 1 maça canela Preparo: Num liquidificador bater as castanhas secas até virar um pó, acrescente uma pitada de sal e reserve. Em um recipiente...
- Barrinha De Cacau E Ameixa
Barrinha de cacau e ameixa Ingredientes: 2 copos de aveia em flocos 1/2 copo de cacau 1 copo de ameixa 1 pitada de sal 4 colheres de sopa de agave Preparo: bater a aveia, cacau e sal no processador e adicionar aos poucos as ameixas e o agave. Espalhar...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Torta Salgada Viva
Torta SalgadaBase
Ingredientes
2 xícaras de macadâmia hidratadas (deixar de molho por 6 horas e depois deixar secando)
2 colheres de alho desidratado
Sal a gosto
Orégano
Azeite
Recheio
Queijo de castanhas
Azeitonas pretas
Alcaparra
Orégano
Tomate
Sal a gosto
Azeite
Preparo
1)bata as macadâmias no processador, acrescente aos poucos: o sal, alho, orégano e azeite
2)em uma assadeira com fundo removível passe plástico filme, espalhe a massa e deixe desidratar no congelador por 2 horas.
3)acrescente ao queijo de castanhas:azeitona, alcaparra, orégano, azeite e sal
4) adicione o queijo por cima da base e decore com tomate e orégano.
Elaine Bido
Elaine Bido
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- Torta-pizza (vegana)
Ingredientes Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 125 ml de água 150 ml de azeite de oliva Sal a gosto Para o recheio: 2 embalagens de Requeisoy (ou a gosto) 200 g de tomate pelado escorrido 100 g de azeitona preta sem caroço Sal grosso...
- Pastel De Queijo De Macadâmia E Orégano (vegana)
Ingredientes 1 rolo de massa para pastel*Fatias de queijo de macadâmiaOrégano a gosto Óleo vegetal (para fritar) *Leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de origem animal. Preparo Corte a massa no tamanho desejado, recheie com...
- Salada De Lentilha Germinada
Salada de Lentilha germinada 1)deixar 1 copo de lentilha de molho em agua mineral por 8 horas, depois deixar secando por 24 horas;2)passar as lentilhas numa agua quente;3)picar tomate e cebola;4)misturar lentilha, tomate, cebola, azeitona5)temperar...
- Torta De Figo E Maçã
Torta de Figo Vivo Ingredientes:200 gr Figo seco 2 copos americanos de castanhas (qq uma) Água 1 pitada de sal 1 maça canela Preparo: Num liquidificador bater as castanhas secas até virar um pó, acrescente uma pitada de sal e reserve. Em um recipiente...
- Barrinha De Cacau E Ameixa
Barrinha de cacau e ameixa Ingredientes: 2 copos de aveia em flocos 1/2 copo de cacau 1 copo de ameixa 1 pitada de sal 4 colheres de sopa de agave Preparo: bater a aveia, cacau e sal no processador e adicionar aos poucos as ameixas e o agave. Espalhar...