Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 pé de alface
350 g tofu cortado em cubos
200 g de tomate
100 g de azeitonas pretas
70 g de cebola
200 g de pepino
2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
1 dente de alho
Sal e pimenta
Azeite
Preparo
Rendimento: 4 porções
Fonte: Receitas da Cozinha
- Salada Mista (vegana)
Ingredientes 1 pão sírio grande 1 xícara de pimentão verde sem sementes picado 4 folhas de alface americana rasgadas 1 pepino japonês cortado em cubos 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados 1/2 xícara de cebola roxa picada 1/2 xícara...
- Salada De Queijo Minas (lacto)
Ingredientes 200 g de queijo minas 2 tomates 12 azeitonas pretas 2 dentes de alho Folhas de alface americana Folhas de hortelã Salsa, sal, azeite e vinagre Preparo Corte o queijo em cubinhos. Faça no mesmo tamanho o tomate. Corte a alface americana....
- Fatouche (vegana)
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de vinagre Suco de 1 limão 2 sachês de Sazón® amarelo 1 1/2 colher (chá) de tempero pronto com pimenta 4 tomates médios cortados em cubos pequenos 1 pimentão vermelho cortado em...
- Salada Grega Light (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 maço de alface-romana 2 tomates 1 pepino 250 g de tofu 2 colheres (sopa) de cebolinha 50 g de azeitonas pretas Para o vinagrete: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino...
- Salada Maravilha (vegana)
Ingredientes 1 pepino japonês 2 cenouras pequenas 6 rabanetes 2 tomates caqui 1 cebola grande 1 pé de alface americana 1 pé de alface lisa 1/3 de maço de agrião 1/2 xícara de amendoins torrados, sem casca 1 maçã 1 manga 1 pêssego 2 colheres...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Salada Mista (vegana)
Ingredientes
1 pé de alface
350 g tofu cortado em cubos
200 g de tomate
100 g de azeitonas pretas
70 g de cebola
200 g de pepino
2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
1 dente de alho
Sal e pimenta
Azeite
Preparo
Primeiro lave os pepinos e corte-os em fatias sem descascar. Em seguida, lave as folhas de alface. Faça o mesmo com os tomates e corte-os em fatias. Em uma saladeira, misture o alface, o tomate, as azeitonas, a cebola, o pepino fatiado e os cubinhos de tofu. Tempere com sal e pimenta a gosto, acrescente o alho, o vinagre e regue com azeite.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Receitas da Cozinha
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- Salada Mista (vegana)
Ingredientes 1 pão sírio grande 1 xícara de pimentão verde sem sementes picado 4 folhas de alface americana rasgadas 1 pepino japonês cortado em cubos 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados 1/2 xícara de cebola roxa picada 1/2 xícara...
- Salada De Queijo Minas (lacto)
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- Salada Grega Light (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 maço de alface-romana 2 tomates 1 pepino 250 g de tofu 2 colheres (sopa) de cebolinha 50 g de azeitonas pretas Para o vinagrete: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino...
- Salada Maravilha (vegana)
Ingredientes 1 pepino japonês 2 cenouras pequenas 6 rabanetes 2 tomates caqui 1 cebola grande 1 pé de alface americana 1 pé de alface lisa 1/3 de maço de agrião 1/2 xícara de amendoins torrados, sem casca 1 maçã 1 manga 1 pêssego 2 colheres...