Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre
Suco de 1 limão
2 sachês de Sazón® amarelo
1 1/2 colher (chá) de tempero pronto com pimenta
4 tomates médios cortados em cubos pequenos
1 pimentão vermelho cortado em quadrados
2 pepinos japoneses em cubos
5 rabanetes médios cortados em rodelas
1 cebola média cortada em tiras
10 folhas de alface lisa cortadas em tiras
200 g de torradas de pão sírio
Preparo
Em uma tigela pequena, coloque o azeite, o vinagre, o suco de limão, o tempero Sazón®, o tempero pronto e misture bem. Reserve. Em uma saladeira, disponha os tomates, o pimentão, o pepino, o rabanete, a cebola e a alface. Regue com o molho e misture bem. Sirva em seguida, acompanhado das torradas de pão sírio.
Dica - Sirva rapidamente para que a alface não murche, ou disponha-a ao redor da salada, sem misturar aos demais ingredientes.
Fonte: Ajinomoto
- Salada De Alface, Pepino E Tomate Cereja (vegana)
Ingredientes Para a salada: 4 folhas de alface crespa 3 tomates cereja 10 rodelas fininhas de pepino japonês Para o molho: Suco de 1/2 limão tahiti 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extra virgem 1/2 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico Sal...
- Salada De Alface Com Tomate E Pimentão (vegana)
Ingredientes 1 alface romana 3 tomates bem maduros, em rodelas 1/2 pimentão amarelo picado 1 cebola roxa em rodelas Suco de 1 limão médio Azeite de oliva extra virgem Sal, pimenta moída na hora e manjericão fresco a gosto Preparo Lave bem a alface...
- Salada Mista (vegana)
Ingredientes 1 pão sírio grande 1 xícara de pimentão verde sem sementes picado 4 folhas de alface americana rasgadas 1 pepino japonês cortado em cubos 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados 1/2 xícara de cebola roxa picada 1/2 xícara...
- Salada Maravilha (vegana)
Ingredientes 1 pepino japonês 2 cenouras pequenas 6 rabanetes 2 tomates caqui 1 cebola grande 1 pé de alface americana 1 pé de alface lisa 1/3 de maço de agrião 1/2 xícara de amendoins torrados, sem casca 1 maçã 1 manga 1 pêssego 2 colheres...
- Salada De Minas (lacto)
Molho 1/2 colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 sachês de tempero para saladas Suco de meio limão Salada 8 folhas de alface lisa 8 folhas de escarola 12 folhas de rúcula...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Fatouche (vegana)
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre
Suco de 1 limão
2 sachês de Sazón® amarelo
1 1/2 colher (chá) de tempero pronto com pimenta
4 tomates médios cortados em cubos pequenos
1 pimentão vermelho cortado em quadrados
2 pepinos japoneses em cubos
5 rabanetes médios cortados em rodelas
1 cebola média cortada em tiras
10 folhas de alface lisa cortadas em tiras
200 g de torradas de pão sírio
Preparo
Em uma tigela pequena, coloque o azeite, o vinagre, o suco de limão, o tempero Sazón®, o tempero pronto e misture bem. Reserve. Em uma saladeira, disponha os tomates, o pimentão, o pepino, o rabanete, a cebola e a alface. Regue com o molho e misture bem. Sirva em seguida, acompanhado das torradas de pão sírio.
Dica - Sirva rapidamente para que a alface não murche, ou disponha-a ao redor da salada, sem misturar aos demais ingredientes.
Fonte: Ajinomoto
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- Salada De Alface, Pepino E Tomate Cereja (vegana)
Ingredientes Para a salada: 4 folhas de alface crespa 3 tomates cereja 10 rodelas fininhas de pepino japonês Para o molho: Suco de 1/2 limão tahiti 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extra virgem 1/2 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico Sal...
- Salada De Alface Com Tomate E Pimentão (vegana)
Ingredientes 1 alface romana 3 tomates bem maduros, em rodelas 1/2 pimentão amarelo picado 1 cebola roxa em rodelas Suco de 1 limão médio Azeite de oliva extra virgem Sal, pimenta moída na hora e manjericão fresco a gosto Preparo Lave bem a alface...
- Salada Mista (vegana)
Ingredientes 1 pão sírio grande 1 xícara de pimentão verde sem sementes picado 4 folhas de alface americana rasgadas 1 pepino japonês cortado em cubos 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados 1/2 xícara de cebola roxa picada 1/2 xícara...
- Salada Maravilha (vegana)
Ingredientes 1 pepino japonês 2 cenouras pequenas 6 rabanetes 2 tomates caqui 1 cebola grande 1 pé de alface americana 1 pé de alface lisa 1/3 de maço de agrião 1/2 xícara de amendoins torrados, sem casca 1 maçã 1 manga 1 pêssego 2 colheres...
- Salada De Minas (lacto)
Molho 1/2 colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 sachês de tempero para saladas Suco de meio limão Salada 8 folhas de alface lisa 8 folhas de escarola 12 folhas de rúcula...