Receitas Vegetarianas e Veganas

Salada de Manga com Abacaxi (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de manga descascada e cortada em cubos
1 xícara de abacaxi fresco picado
1/2 xícara de hortelã fresca picada finamente

Preparo

Em uma tigela, misture a manga e o abacaxi. Decore com a hortelã, cubra e leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: Receita e foto do blog Recipe Mantra

- Suco De Abacaxi Com Hortelã (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de abacaxi picado 1 xícara de água gelada 8 folhas de hortelã Açúcar ou outro adoçante a gosto (opcional) Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva em seguida. Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna...

- Salada De Manga E Pimentão (vegana)
Ingredientes 1 manga cortada em cubos 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado 1 cebolinha verde picada 2 colheres de coentro picado 1 pimenta-jalapenho picada 2 colheres (sopa) de suco de lima 1 colher (sopa) de suco de limão Preparo Combine todos...

- Salada De Frutas Com Suco De Manga (vegana)
Ingredientes Para a salada de frutas: 1 manga palmer cortada em cubos 1 maçã fuji com casca, cortada em cubos 1 mamão-papaia cortado em cubos 10 cerejas cortadas ao meio 1 pera portuguesa cortada em cubos 10 uvas thompson Para o suco de manga: 1 manga...

- Creme De Manga (vegana)
Ingredientes 2 mangas haden maduras sem casca 2 colheres (sopa) de melado 2 xícaras de abacaxi sem casca cortado em cubinhos 1 xícara de mamão papaia 1 xícara de morangos cortados 1 banana-prata sem casca em rodelas 2 ameixas frescas em gomos de...

- Geleia De Abacaxi E Hortelã (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de abacaxi picado 2 xícaras de açúcar Suco de 3 limões 1 colher (sopa) de folhas de hortelã lavadas e picadas Preparo Bata no liquidificador o abacaxi e sem coar coloque em uma panela e leve ao fogo. Quando aquecer ao ponto...

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