Receitas Vegetarianas e Veganas

Salada de Frutas no Abacaxi (vegana)

Ingredientes

1 abacaxi
3 kiwis
1 maçã
1 pera
200 g de morango
2 bananas
Quanto baste de gelo picado

Preparo

Corte a ponta do abacaxi, retire a polpa e coloque o kiwi, o abacaxi , a pêra, a banana, tudo picado, menos os morangos, esses devem ficar inteiros. Pode ser servido com calda de morango ou framboesa. O gelo picado em torno da casca resfria a salada e dá um toque especial à apresentação da sobremesa.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Cyber Cook

- Suco De Abacaxi Com Frutas Vermelhas (vegana)
Ingredientes 3 fatias de abacaxi 5 morangos 2 colheres (sopa) de mirtilos 1 copo de água Cubos de gelo a gosto Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado. Rendimento: 2 porções Fonte: RG Nutri na Cozinha...

- Salada De Manga Com Abacaxi (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de manga descascada e cortada em cubos 1 xícara de abacaxi fresco picado 1/2 xícara de hortelã fresca picada finamente Preparo Em uma tigela, misture a manga e o abacaxi. Decore com a hortelã, cubra e leve à geladeira até...

- Vitamina De Laranja, Cenoura, Abacaxi E Banana (vegana)
Ingredientes Suco de 1 laranja 3 fatias de abacaxi 1/2 xícara de cenoura ralada 1 banana média Preparo Pique a banana, o abacaxi e junte a cenoura ralada no liquidificador. Por fim, acrescente o suco de laranja e bata por alguns minutos. Se quiser,...

- Scones De Banana (vegana)
Ingredientes Para os scones: 6 bananas 1 xícara de açúcar demerara 2 colheres (chá) de canela em pó 1/2 xícara de óleo de girassol 2 xícaras de farinha de trigo com fermento 3 colheres (sopa) de uva-passa Para a geleia de morango com abacaxi...

- Suco De Cascas De Frutas (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de cascas de frutas bem lavadas (abacaxi, pera, manga, goiaba, maçã, caqui) Açúcar a gosto 1/2 litro de água gelada Gelo (opcional) Preparo Bata as cascas no liquidificador com o açúcar e a água. Coe e sirva. Se desejar,...

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