Receitas Vegetarianas e Veganas
Café-da-manhã
1 copo (300 ml) de suco de melão com amora
3 biscoitos de aveia
1 fatia média de queijo-de-minas frescal
1/2 copo (150 ml) de leite desnatado
Lanche
1/2 banana
Almoço
1 porção de salada verão
1 porção de cogumelos com shoyu
Lanche
9 morangos
Jantar
1 porção de sopa indiana de couve-flor
1 porção de batata recheada
Fonte: Boa Forma
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- Terça-feira
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de iogurte com morango 1 fatia de pão de soja 1 colher (sopa) de ricota 1 xícara de chá de hortelã Lanche 1/2 tangerina Almoço 1 porção de salada de repolho e agrião 1 porção de refogado à baiana 1 porção...
- Quinta-feira
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de pera, morango e laranja 1 fatia de pão integral 1 colher (sopa) de ricota 1 xícara de chá de melissa Lanche 1/2 papaia Almoço 1 porção de salada de pepino, maçã e alface 1 porção de funcho e abacaxi...
- Sexta-feira
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de melancia, maçã e hortelã 1 fatia de pão integral 1 colher (sopa) de ricota 1 xícara de chá de erva-doce Lanche 1 fatia média de abacaxi Almoço 1 porção de salada mistura búlgara 1 porção de repolho...
- Domingo
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de frutas 1 fatia de pão de soja 1/2 colher (sopa) de requeijão cremoso 1 xícara de chá de canela Lanche 1/2 pêra Almoço 1 porção de salada (3 fatias de beterraba cozida, 5 col/sopa de repolho roxo cru,...
- Segunda-feira
Café da manhã 1 copo de suco de abacaxi com banana 1 fatia de pão integral 1 colher (chá) de geleia de morango sem açúcar 1/2 copo de leite desnatado Lanche - 1/2 cacho médio de uva rubi Almoço 1 porção de salada à camponesa 1 porção de abóbora...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Quarta-feira
Café-da-manhã
1 copo (300 ml) de suco de melão com amora
3 biscoitos de aveia
1 fatia média de queijo-de-minas frescal
1/2 copo (150 ml) de leite desnatado
Lanche
1/2 banana
Almoço
1 porção de salada verão
1 porção de cogumelos com shoyu
Lanche
9 morangos
Jantar
1 porção de sopa indiana de couve-flor
1 porção de batata recheada
Fonte: Boa Forma
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- Terça-feira
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de iogurte com morango 1 fatia de pão de soja 1 colher (sopa) de ricota 1 xícara de chá de hortelã Lanche 1/2 tangerina Almoço 1 porção de salada de repolho e agrião 1 porção de refogado à baiana 1 porção...
- Quinta-feira
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de pera, morango e laranja 1 fatia de pão integral 1 colher (sopa) de ricota 1 xícara de chá de melissa Lanche 1/2 papaia Almoço 1 porção de salada de pepino, maçã e alface 1 porção de funcho e abacaxi...
- Sexta-feira
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de melancia, maçã e hortelã 1 fatia de pão integral 1 colher (sopa) de ricota 1 xícara de chá de erva-doce Lanche 1 fatia média de abacaxi Almoço 1 porção de salada mistura búlgara 1 porção de repolho...
- Domingo
Café-da-manhã 1 copo (300 ml) de suco de frutas 1 fatia de pão de soja 1/2 colher (sopa) de requeijão cremoso 1 xícara de chá de canela Lanche 1/2 pêra Almoço 1 porção de salada (3 fatias de beterraba cozida, 5 col/sopa de repolho roxo cru,...
- Segunda-feira
Café da manhã 1 copo de suco de abacaxi com banana 1 fatia de pão integral 1 colher (chá) de geleia de morango sem açúcar 1/2 copo de leite desnatado Lanche - 1/2 cacho médio de uva rubi Almoço 1 porção de salada à camponesa 1 porção de abóbora...