Receitas Vegetarianas e Veganas

Pão Grelhado com Azeite e Orégano (vegana)

Ingredientes

Pão francês
Azeite de oliva
Orégano

Preparo

Corte o pão ao meio no sentido longitudinal. Regue o miolo com azeite de oliva e polvilhe orégano a gosto. Coloque para grelhar por 3 minutos em um grill elétrico ou de fogão, se for neste último, em fogo baixo. Sirva imediatamente.

Dica - Simples e rápido, é uma ótima opção para acompanhar um cafezinho ou um caldo.

Fonte: Kamikaze com Larica

- Bruschetta De Tomate Assado (vegana)
Ingredientes Tomates-cereja ou tomates-uva Azeite de oliva Vinagre balsâmico Orégano fresco Pimenta Alho Sal Pão Preparo Lave e seque os tomates. Corte-os ao meio, no sentido do comprimento. Coloque numa assadeira e tempere generosamente com sal e...

- Sopa Leve De Milho Com Aspargo (vegana)
Ingredientes 5 espigas de milho bem amarelas 1 maço de aspargos frescos Sal, orégano fresco e pimenta-do-reino a gosto Azeite de oliva (para regar) Preparo Retire os grãos de milho das espigas e coloque-os no liquidificador com água suficiente para...

- Lanche Rápido (vegana)
Ingredientes 2 fatias de pão de forma 1 colher (sopa) de maionese vegetal 1 colher (café) de missô 1 pitada de tomilho ou orégano 1 pitada de alho frito 4 fatias de glutadela 2 colheres (sopa) de bakin (bacon vegetal) 2 ou 3 folhas de alface 2 ou...

- Sanduíche De Forno Light (vegana)
Ingredientes 1 colher (sopa) de cream cheese de tofu ou tofupiry 1 colher (café) de mostarda 4 fatias de tomate maduro 10 g de azeitonas pretas 1 colher (chá) de azeite 1 pão francês Orégano Preparo Corte o pão francês ao meio no sentido do comprimento...

- Tofu Grelhado (vegana)
Ingredientes 1 fatia de tofu com aproximadamente 1,5 cm de espessura 1 colher (chá) de orégano 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto 1 dente de alho amassado Preparo Misture bem o alho, o sal, o azeite e o orégano e passe nos dois lados...

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