Receitas Vegetarianas e Veganas

Gabriela Cravo & Canela (vegana)

Ingredientes

1 colher (chá) de néctar de agave
1 1/2 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 xícara de café pronto

Preparo

Coloque o néctar de agave no fundo da xícara, adicione o café e o restante dos ingredientes e sirva-se.

Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green

- Compota De Manga (vegana)
Ingredientes 3 mangas em pedaços grandes 100 g de açúcar Cravo e canela (eu não usei) Preparo Coloque a manga na panela de pressão, cubra com o açúcar, junte cravo e canela a gosto. Tampe e leve ao fogo. Depois que sair pressão, conte 4 minutos...

- Cupcake De Café (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de farinha 1 1/2 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de fermento 1/2 colher (chá) de bicarbonato 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de café (pronto e adoçado) Doce de leite de soja a gosto...

- Pastel De Banana Com Canela (vegana)
Ingredientes Massa pronta para pastel* (usei da redonda, grande) Bananas cortadas em rodelas Açúcar e canela em pó a gosto * Leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de origem animal. Preparo Misture a canela e o açúcar, corte...

- Pão De Melado (vegana)
Ingredientes 500 g de açúcar mascavo 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1 xícara de melado de cana 1 colher (chá) de cravo em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de noz moscada 2 colheres (sopa) de cacau em...

- Rabanada (vegana)
Ingredientes Pão Açúcar Cravo Canela Leite de soja Preparo Faça uma calda com açúcar, água, cravo e canela. Molhe o pão no leite de soja, esprema e coloque na calda em fogo brando. Deixe por uns três minutos e vá retirando e colocando num escorredor...

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