Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
3 xícaras de farinha
1 1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento
1/2 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de café (pronto e adoçado)
Doce de leite de soja a gosto
Preparo
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
- Bolo De Chocolate Trufado (vegana)
Ingredientes Para o bolo: 1 e 1/2 xícara de leite vegetal 1/4 de xícara de óleo 3/4 de xícara de açúcar (se quiser mais doce, coloque 1 xícara) 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça 4 colheres (sopa) de chocolate solúvel em pó 1/2 colher...
- Cupcake De Chocolate (vegana)
Ingredientes Para o cupcake: 3 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de açúcar 1/4 de xícara de óleo vegetal 2 xícaras de água morna 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de fermento químico...
- Pão De Melado (vegana)
Ingredientes 500 g de açúcar mascavo 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1 xícara de melado de cana 1 colher (chá) de cravo em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de noz moscada 2 colheres (sopa) de cacau em...
- Bolo De Banana (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar 1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de creme vegetal 3/4 de xícara de leite de soja 4 bananas picadas em pedaços pequenos 1 colher (sopa)...
- Bolo De Iogurte (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 2 colheres (sopa) de fermento químico 200 g de iogurte de soja sabor maçã e banana 1/2 xícara de óleo vegetal 1 e 1/2 xícara de leite vegetal Preparo Peneire a farinha, o açúcar...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Cupcake de Café (vegana)
Ingredientes
3 xícaras de farinha
1 1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento
1/2 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de café (pronto e adoçado)
Doce de leite de soja a gosto
Preparo
Misture bem todos os ingredientes secos, adicione o óleo e mexa com um batedor manual, adicione água aos poucos e bata por cerca de cinco minutos. Coloque a massa um pouco acima da metade das forminhas, coloque o doce de leite entre uma camada e outra de cupcake. Leve para assar em forno médio pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
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- Bolo De Chocolate Trufado (vegana)
Ingredientes Para o bolo: 1 e 1/2 xícara de leite vegetal 1/4 de xícara de óleo 3/4 de xícara de açúcar (se quiser mais doce, coloque 1 xícara) 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça 4 colheres (sopa) de chocolate solúvel em pó 1/2 colher...
- Cupcake De Chocolate (vegana)
Ingredientes Para o cupcake: 3 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de açúcar 1/4 de xícara de óleo vegetal 2 xícaras de água morna 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de fermento químico...
- Pão De Melado (vegana)
Ingredientes 500 g de açúcar mascavo 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1 xícara de melado de cana 1 colher (chá) de cravo em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de noz moscada 2 colheres (sopa) de cacau em...
- Bolo De Banana (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar 1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de creme vegetal 3/4 de xícara de leite de soja 4 bananas picadas em pedaços pequenos 1 colher (sopa)...
- Bolo De Iogurte (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 2 colheres (sopa) de fermento químico 200 g de iogurte de soja sabor maçã e banana 1/2 xícara de óleo vegetal 1 e 1/2 xícara de leite vegetal Preparo Peneire a farinha, o açúcar...