Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 barra (180 a 200g) de chocolate meio amargo sem leite
1 xícara de cereal de milho sem açúcar
1/2 xícara de coco ralado seco
Preparo
Receita e fotos de Camilla Rezende, do blog Na Minha Panela
- Mousse De Chocolate E Morango (vegana)
Ingredientes 10 cubos de biomassa congelada 3 polpas congeladas de morango 100 g de chocolate em barra meio amargo derretido 1/2 xícara de castanha de caju crua Adoce a gosto Preparo Aqueça em banho-maria a biomassa até ficar cremosa e, se necessário,...
- Picolé De Chocolate E Aveia Com Casquinha (vegana)
Ingredientes Para o picolé: 1 xícara de aveia em flocos 1 xícara de água 300 g de chocolate* meio amargo em barra, picadinho 3 tâmaras sem caroços Para a casquinha de chocolate: 250 g de chocolate meio amargo em barra derretido 1 colher (sopa)...
- Barrinhas De Coco E Chocolate (vegana)
Ingredientes 1/4 de xícara de batata cozida e amassada 1 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro 1 a 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado Essência de coco (opcional) Amêndoas cruas (opcional) 300 g de chocolate* meio amargo para banhar *Leia o rótulo...
- Trufa De Chocolate Com Leite De Coco (vegana)
Ingredientes 400 g de chocolate meio-amargo ou amargo (sem leite) 200 ml de leite de coco Cacau ou chocolate em pó para finalizar 1 colher (sopa) de licor de sua preferência (opcional) Preparo Pique bem o chocolate e reserve numa tigela média ou grande....
- Mousse De Tofu Com Chocolate (vegana)
Ingredientes 350 gr de tofu soft 100 ml de creme de soja 50 ml de leite de soja 10 gotas de essência de baunilha 300 g de chocolate meio-amargo 3 colheres de açúcar Preparo Rale o chocolate e derreta-o em banho-maria. Coloque os outros ingredientes...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Crocante de Chocolate com Coco (vegana)
Ingredientes
1 barra (180 a 200g) de chocolate meio amargo sem leite
1 xícara de cereal de milho sem açúcar
1/2 xícara de coco ralado seco
Preparo
Comece derretendo o chocolate (em banho maria ou no microondas) e adicione a ele, já derretido, o cereal de milho e o coco. Misture bem para cobrir todos os flocos com o chocolate. Com a ajuda de duas colheres, vá formando pequenos crisps em um tabuleiro coberto com papel manteiga. Deixe na geladeira por uns 5 minutos para o chocolate endurecer e pronto!
Receita e fotos de Camilla Rezende, do blog Na Minha Panela
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- Mousse De Chocolate E Morango (vegana)
Ingredientes 10 cubos de biomassa congelada 3 polpas congeladas de morango 100 g de chocolate em barra meio amargo derretido 1/2 xícara de castanha de caju crua Adoce a gosto Preparo Aqueça em banho-maria a biomassa até ficar cremosa e, se necessário,...
- Picolé De Chocolate E Aveia Com Casquinha (vegana)
Ingredientes Para o picolé: 1 xícara de aveia em flocos 1 xícara de água 300 g de chocolate* meio amargo em barra, picadinho 3 tâmaras sem caroços Para a casquinha de chocolate: 250 g de chocolate meio amargo em barra derretido 1 colher (sopa)...
- Barrinhas De Coco E Chocolate (vegana)
Ingredientes 1/4 de xícara de batata cozida e amassada 1 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro 1 a 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado Essência de coco (opcional) Amêndoas cruas (opcional) 300 g de chocolate* meio amargo para banhar *Leia o rótulo...
- Trufa De Chocolate Com Leite De Coco (vegana)
Ingredientes 400 g de chocolate meio-amargo ou amargo (sem leite) 200 ml de leite de coco Cacau ou chocolate em pó para finalizar 1 colher (sopa) de licor de sua preferência (opcional) Preparo Pique bem o chocolate e reserve numa tigela média ou grande....
- Mousse De Tofu Com Chocolate (vegana)
Ingredientes 350 gr de tofu soft 100 ml de creme de soja 50 ml de leite de soja 10 gotas de essência de baunilha 300 g de chocolate meio-amargo 3 colheres de açúcar Preparo Rale o chocolate e derreta-o em banho-maria. Coloque os outros ingredientes...