Receitas Vegetarianas e Veganas

Chá Verde com Abacaxi e Salsinha (vegana)

Ingredientes

1/2 litro de chá verde
5 ramos de salsinha picados
2 xícaras de abacaxi-pérola picado
Cebolinha francesa para decorar

Preparo

Disponha o chá verde em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 1 hora ou até ficar firme. Coloque no copo do liquidificador a salsinha e 1/2 litro de água gelada. Bata por 1 minuto, despeje sobre uma peneira, aparando no copo do liquidificador. Adicione o abacaxi e adoce como preferir. Bata por 30 segundos. Distribua o chá verde congelado nos copos e despeje a bebida. Decore com cebolinha francesa.

Rendimento: 4 porções

Fonte: IG (adaptada) - Receita da nutricionista Maria Luiza Ctenas

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