Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
500 g de feijão preto pré-cozido
1 pimentão verde picado
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de orégano
1/2 pimenta dedo-de-moça picada
500 ml de água
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Preparo
Rendimento: 3 a 4 porções
Fonte
- Dip De Feijão Preto (vegana)
Ingredientes 400 g de feijão preto cozido 1/4 de xícara de salsa fresca 1/4 xícara de coentro fresco, incluindo os talos 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de cominho 1/2 colher (chá) de tempero de alho Sal e pimenta moída a gosto...
- Salada De Feijão Preto E Milho (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 lata de milho verde 1 lata de feijão preto 1 pimentão vermelho picadinho 1 cebola roxa média picadinha 1 tomate médio picadinho (sem sementes) 1 pimenta-dedo-de-moça picadinha (sem sementes) Cebolinha verde a gosto...
- Caldinho De Feijão Incrementado (vegana)
Ingredientes 1 xícara de feijão jalo ou preto 4 xícaras de água 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente picadas 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto Cebolinha picada a gosto Preparo Na panela de pressão, coloque o feijão...
- Salada De Feijão Preto (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de feijão preto 1 pimentão verde picado 1 cebola média picada 1 tomate picado 1 limão Cheiro Verde Pimenta do Reino Azeite Sal Preparo Cozinhe o feijão conforme sua preferência, escorra a água e deixe esfriar. Junte o pimentão,...
- Feijão Preto (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de feijão preto 5 xícaras de água 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho amassados 1 folha de louro 1 pitada de cominho em pó Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Lave bem o feijão e deixe de...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Caldo de Feijão Preto com Pimentão (vegana)
Ingredientes
500 g de feijão preto pré-cozido
1 pimentão verde picado
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de orégano
1/2 pimenta dedo-de-moça picada
500 ml de água
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Preparo
Em uma panela refogue no azeite a cebola, o alho, o pimentão e a pimenta. Em seguida, perfure a embalagem de feijão preto e comprima levemente para soltar os grãos e despeje. Acrescente a água e o orégano e deixe ferver. Bata tudo no liquidificador e sirva quente.
Rendimento: 3 a 4 porções
Fonte
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- Dip De Feijão Preto (vegana)
Ingredientes 400 g de feijão preto cozido 1/4 de xícara de salsa fresca 1/4 xícara de coentro fresco, incluindo os talos 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de cominho 1/2 colher (chá) de tempero de alho Sal e pimenta moída a gosto...
- Salada De Feijão Preto E Milho (vegana)
Ingredientes Para a salada: 1 lata de milho verde 1 lata de feijão preto 1 pimentão vermelho picadinho 1 cebola roxa média picadinha 1 tomate médio picadinho (sem sementes) 1 pimenta-dedo-de-moça picadinha (sem sementes) Cebolinha verde a gosto...
- Caldinho De Feijão Incrementado (vegana)
Ingredientes 1 xícara de feijão jalo ou preto 4 xícaras de água 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente picadas 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto Cebolinha picada a gosto Preparo Na panela de pressão, coloque o feijão...
- Salada De Feijão Preto (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de feijão preto 1 pimentão verde picado 1 cebola média picada 1 tomate picado 1 limão Cheiro Verde Pimenta do Reino Azeite Sal Preparo Cozinhe o feijão conforme sua preferência, escorra a água e deixe esfriar. Junte o pimentão,...
- Feijão Preto (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de feijão preto 5 xícaras de água 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho amassados 1 folha de louro 1 pitada de cominho em pó Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Lave bem o feijão e deixe de...