Receitas Vegetarianas e Veganas
Bolo de Laranja (vegana)
IngredientesPara o bolo:1 e 1/2 copo de açúcar cristal
3 copos de farinha de trigo
1 e 1/2 copos de suco de laranja
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a cobertura:1 laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
Raspas da casca (opcional)
Preparo
Coloque o açúcar numa vasilha e acrescente o óleo. Misture bem. Coloque a farinha e misture novamente. Acrescente o suco de laranja e mexa até ficar homogêneo. Coloque o fermento e torne a mexer. Coloque a massa na forma untada de sua preferência e leve para assar em temperatura média até dourar bem. Demora uns 40 minutos. Enquanto isso, rale a casca da laranja e reserve. Misture o suco desta laranja com 3 colheres de açúçar e reserve. Depois de assado, espere uns 10 minutos pra dar uma esfriada e passe a faca em volta e no centro da forma pra desgrudar bem e desenforme. Regue com o suco reservado e espalhe as raspas de laranja.
Fonte (acesse e veja fotos passo-a-passo)
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Bolo De Laranja Sem Glúten (vegana)
Ingredientes Para a mistura seca: 1/2 copo de amido de tapioca 1/2 copo de amido de milho 2 copos de farinha de arroz 1/2 colher (chá) de goma xantana 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de fermento...
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Bolo De Frutas Sem Açúcar Ou Adoçante (vegana)
Ingredientes 500 g de frutas secas picadas: damasco, figo, passas e ameixa 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Preparo Hidrate as frutas no suco de laranja. Acrescente a farinha e o fermento...
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Cupcake De Fubá E Laranja (vegana)
Ingredientes 300 g de farinha de trigo com fermento 100 g de fubá 1 colher (chá) de baunilha 150 g de açúcar demerara 150 ml de óleo de girassol 1 colher (chá) de fermento em pó 200 ml de suco de laranja 1 pitada de sal 200 ml de leite de coco...
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Beijinho De Laranja De Colher (vegana)
Ingredientes 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de leite de coco ou outro leite vegetal 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de coco ralado 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 1 colher (chá) de raspas de casca de limão Preparo Em uma panela,...
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Bolo De Laranja (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar branco ou demerara 2 xícaras de suco de laranja natural 1 colher (sopa) de fermento 1/2 xícara de óleo Preparo Peneire a farinha e o açúcar, misture bem. Adicione os ingredientes...
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