Receitas Vegetarianas e Veganas
Bolo de Frutas sem Açúcar ou Adoçante (vegana)
Ingredientes500 g de frutas secas picadas: damasco, figo, passas e ameixa
1 xícara de suco de laranja
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
PreparoHidrate as frutas no suco de laranja. Acrescente a farinha e o fermento e misture bem com as mãos. Despeje a massa em uma forma de teflon com fundo removível ou forre uma forma de bolo americano com papel antiaderente para cozinhar. Deixe assar em forno preaquecido por 1 hora em fogo baixo.
Fonte: Receita e foto do blog Dica Veggie
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Bolo De Laranja Com Flocos De Cenoura (vegana)
Ingredientes Para o bolo: 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar cristal ou demerara 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de vinagre branco ou de maçã 1 colher (sopa) de essência...
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Bolo Gelado De Chocolate Recheado Com Creme De Nozes (vegana)
Ingredientes Para a massa: 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de farinha de trigo branca 1 xícara de açúcar demerara 5 colheres (sopa) de óleo vegetal 1 colher (sopa) de fermento químico 3 colheres (sopa) de cacau em pó 1 xícara de água...
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Bolo De 1 Laranja Inteira (vegana)
Ingredientes 1 laranja inteira 1 xícara de farinha de trigo peneirada 3/4 de xícara de açúcar mascavo 3/4 de xícara de óleo 1 colher (sopa) de fermento Preparo Pique a laranja e retire as sementes (deixe a casca). Bata todos os ingredientes no...
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Bolo Inglês (vegana)
Ingredientes 1 e 1/2 xícara de tofu 1 e 1/2 xícara de suco de fruta – laranja, manga ou goiaba 3/4 de xícara de óleo de girassol 2 xícaras de açúcar mascavo Suco de um limão Raspas da casca de um limão 3 e 3/4 xícaras de farinha de trigo...
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Bolo De Laranja (vegana)
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar branco ou demerara 2 xícaras de suco de laranja natural 1 colher (sopa) de fermento 1/2 xícara de óleo Preparo Peneire a farinha e o açúcar, misture bem. Adicione os ingredientes...
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