Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 laranja inteira
1 xícara de farinha de trigo peneirada
3/4 de xícara de açúcar mascavo
3/4 de xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento
Preparo
Fonte: Receita e foto do blog Ser Vegana
- Bolo De Laranja Com Flocos De Cenoura (vegana)
Ingredientes Para o bolo: 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar cristal ou demerara 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de vinagre branco ou de maçã 1 colher (sopa) de essência...
- Bolo De Laranja Sem Glúten (vegana)
Ingredientes Para a mistura seca: 1/2 copo de amido de tapioca 1/2 copo de amido de milho 2 copos de farinha de arroz 1/2 colher (chá) de goma xantana 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de fermento...
- Bolo De Frutas Sem Açúcar Ou Adoçante (vegana)
Ingredientes 500 g de frutas secas picadas: damasco, figo, passas e ameixa 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Preparo Hidrate as frutas no suco de laranja. Acrescente a farinha e o fermento...
- Bolo Inglês (vegana)
Ingredientes 1 e 1/2 xícara de tofu 1 e 1/2 xícara de suco de fruta – laranja, manga ou goiaba 3/4 de xícara de óleo de girassol 2 xícaras de açúcar mascavo Suco de um limão Raspas da casca de um limão 3 e 3/4 xícaras de farinha de trigo...
- Bolo Mesclado (vegana)
Ingredientes Para a massa branca: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de óleo vegetal 1 1/2 xícara de leite de soja (sem sabor e de uso culinário, de preferência) 1 colher (sopa) de fermento em pó...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Bolo de 1 Laranja Inteira (vegana)
Ingredientes
1 laranja inteira
1 xícara de farinha de trigo peneirada
3/4 de xícara de açúcar mascavo
3/4 de xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento
Preparo
Pique a laranja e retire as sementes (deixe a casca). Bata todos os ingredientes no liquidificador e aqueça o forno. Unte uma forma com óleo, farinha e um pouco de açúcar mascavo. Despeje a massa e asse a 180º C por, aproximadamente, 30 minutos ou até o bolo estar cozido por dentro e crocante por fora.
Nota - Esse bolo é rápido de fazer e fica muito gostoso. Se possível, utilize uma laranja orgânica.
Fonte: Receita e foto do blog Ser Vegana
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- Bolo De Laranja Com Flocos De Cenoura (vegana)
Ingredientes Para o bolo: 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar cristal ou demerara 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de vinagre branco ou de maçã 1 colher (sopa) de essência...
- Bolo De Laranja Sem Glúten (vegana)
Ingredientes Para a mistura seca: 1/2 copo de amido de tapioca 1/2 copo de amido de milho 2 copos de farinha de arroz 1/2 colher (chá) de goma xantana 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de fermento...
- Bolo De Frutas Sem Açúcar Ou Adoçante (vegana)
Ingredientes 500 g de frutas secas picadas: damasco, figo, passas e ameixa 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Preparo Hidrate as frutas no suco de laranja. Acrescente a farinha e o fermento...
- Bolo Inglês (vegana)
Ingredientes 1 e 1/2 xícara de tofu 1 e 1/2 xícara de suco de fruta – laranja, manga ou goiaba 3/4 de xícara de óleo de girassol 2 xícaras de açúcar mascavo Suco de um limão Raspas da casca de um limão 3 e 3/4 xícaras de farinha de trigo...
- Bolo Mesclado (vegana)
Ingredientes Para a massa branca: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de óleo vegetal 1 1/2 xícara de leite de soja (sem sabor e de uso culinário, de preferência) 1 colher (sopa) de fermento em pó...