Receitas Vegetarianas e Veganas

Bife de Seitan com Shoyu (vegana)

Ingredientes

250 g de seitan
3 cebolas médias
6 dentes de alho
Shoyu
Azeite

Preparo

Corte o seitan em fatias e reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, até ficarem dourados. Acrescente o seitan fritando bem dos dois lados. Para finalizar, cubra os bifes com shoyu a gosto, deixe no fogo por mais 2 minutos e sirva em seguida.

Fonte

- Seitan Na Pressão Com Aipim (vegana)
Ingredientes Para o seitan: 1 pacote de mix para seitan em pó 3/4 de xícara de água 1/4 de xícara de shoyu 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Para o molho: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola grande em tiras...

- Iscas De Seitan (vegana)
Ingredientes Seitan cortado em iscas Sal e pimenta a gosto Cebolas em fatias Óleo para refogar Shoyu (opcional) Preparo Coloque o óleo na frigideira e deixe aquecer bem. Acrescente as iscas de seitan e deixe fritar colocando um pouco de shoyu para...

- Bife De Seitan Grelhado (vegana)
Ingredientes 400 a 500 g de seitan Sumo de 2 limões 4 dentes de alho grandes fatiados ou se preferir alho em pó Sal e pimenta a gosto Preparo Corte o seitan em bifes com a espessura de um dedo e tempere-os com o sumo dos limões, os dentes de alho...

- Acebolado De Glúten (vegana)
Ingredientes 1 xícara de glúten picado 1 cebola fatiada 3 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de salsinha 25 ml de shoyu 4 colheres (sopa) de óleo Sal a gosto Preparo Refogue o alho e a cebola no óleo. Assim que estiverem dourados, adicione o...

- Hambúrguer De Seitan (vegana)
Ingredientes 250 g de seitan 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de purê de tomate 2 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (chá) de mostarda 100 g de migalhas de pão Preparo Escorra o seitan, tanto quanto possível. Coloque em um processador de alimentos...

Receitas Vegetarianas e Veganas