Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
1 lata de leite condensado de soja Soymilk
1 xícara de coco ralado seco e sem açúcar
Coco ralado e cravos-da-índia para decorar
Preparo
Numa panela, misture o leite condensado e o coco ralado. Leve ao fogo e espere endurecer a massa, por aproximadamente 15 minutos. O beijinho ganha textura num tempo muito mais curto que o brigadeiro. Leve à geladeira por 30 minutos. Enrole as bolinhas, passe no coco ralado e decore com um cravo-da-índia.
Rendimento: 30 beijinhos
Fonte: Revista dos Vegetarianos
- Beijinho Doce (vegana)
Ingredientes 200 ml de leite de coco 1/2 xícara de leite de soja 3/4 de xícara de coco ralado 3/4 de xícara de açúcar cristal 1/2 colher (café) de cravo e canela em pó (opcional) 1 pitada de sal Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador...
- Beijinho De Laranja De Colher (vegana)
Ingredientes 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de leite de coco ou outro leite vegetal 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de coco ralado 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 1 colher (chá) de raspas de casca de limão Preparo Em uma panela,...
- Cocada Cremosa De Abacaxi (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 4 xícaras de abacaxi cortado em cubinhos 1 lata de leite condensado de soja 300 g de coco ralado Preparo Ferva o açúcar e a água por dois minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais três minutos....
- Espetinho De Aniversário (vegana)
Ingredientes 1 receita de brigadeiro 1 receita de beijinho 1 manga descascada e cortada em cubinhos 1 bandeja de morangos miúdos 1 cacho de uva itália branca ou rose 200 g de chocolate granulado vegano 200 g de coco ralado 1 pacote de espetinho de madeira...
- Quinua Doce (vegana)
Ingredientes 1 xícara de quinua em grãos 2 xícaras de leite de soja 1/2 xícara de açúcar mascavo 2 ramas de canela em pau 1 lata de leite condensado de soja 1/2 xícara de coco ralado 1 colher (chá) de baunilha Canela em pó para decorar Preparo...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Beijinho (vegana)
Ingredientes
1 lata de leite condensado de soja Soymilk
1 xícara de coco ralado seco e sem açúcar
Coco ralado e cravos-da-índia para decorar
Preparo
Numa panela, misture o leite condensado e o coco ralado. Leve ao fogo e espere endurecer a massa, por aproximadamente 15 minutos. O beijinho ganha textura num tempo muito mais curto que o brigadeiro. Leve à geladeira por 30 minutos. Enrole as bolinhas, passe no coco ralado e decore com um cravo-da-índia.
Rendimento: 30 beijinhos
Fonte: Revista dos Vegetarianos
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- Beijinho Doce (vegana)
Ingredientes 200 ml de leite de coco 1/2 xícara de leite de soja 3/4 de xícara de coco ralado 3/4 de xícara de açúcar cristal 1/2 colher (café) de cravo e canela em pó (opcional) 1 pitada de sal Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador...
- Beijinho De Laranja De Colher (vegana)
Ingredientes 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de leite de coco ou outro leite vegetal 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de coco ralado 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 1 colher (chá) de raspas de casca de limão Preparo Em uma panela,...
- Cocada Cremosa De Abacaxi (vegana)
Ingredientes 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 4 xícaras de abacaxi cortado em cubinhos 1 lata de leite condensado de soja 300 g de coco ralado Preparo Ferva o açúcar e a água por dois minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais três minutos....
- Espetinho De Aniversário (vegana)
Ingredientes 1 receita de brigadeiro 1 receita de beijinho 1 manga descascada e cortada em cubinhos 1 bandeja de morangos miúdos 1 cacho de uva itália branca ou rose 200 g de chocolate granulado vegano 200 g de coco ralado 1 pacote de espetinho de madeira...
- Quinua Doce (vegana)
Ingredientes 1 xícara de quinua em grãos 2 xícaras de leite de soja 1/2 xícara de açúcar mascavo 2 ramas de canela em pau 1 lata de leite condensado de soja 1/2 xícara de coco ralado 1 colher (chá) de baunilha Canela em pó para decorar Preparo...