Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
8 batatas
1/2 xícara de farinha de milho
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de alecrim fresco
1 colher (café) de orégano desidratado
1 colher (café) de manjericão desidratado
Preparo
Rendimento: 8 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha
- Batatas E Cebolas Assadas Com Alecrim (vegana)
Ingredientes 600 g de batata bolinha ou batata pequena cortada ao meio, com a casca 12 mini cebolas descascadas (se usar a pérola, aumente a quantidade) 1/4 de xícara de azeite de oliva 1/2 xícara de vinho branco seco 2 galhos de alecrim fresco ou...
- Batatas Assadas Com Ervas à Americana (vegana)
Ingredientes 5 a 6 batatas médias 3 colheres (sopa) de azeite Ervas de Provence a gosto Sal e pimenta moída na hora a gosto Papel manteiga (para forrar a assadeira) Preparo Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre uma assadeira com papel vegetal....
- Batatas Assadas Com Ervas E Curry (vegana)
Ingredientes 700 g de batatas descascadas (as minhas eram pequenas, cortei ao meio) 5 dentes de alho fatiados 1/2 xícara de água Sal, azeite e curry a gosto Ervas a gosto (usei: sálvia, tomilho, orégano fresco, estragão, todas frescas, mas se não...
- Batata Com Alecrim E Chili (vegana)
Ingredientes 500 g de batatas 2 dentes de alho 2 hastes de alecrim fresco Chili em pó Azeite Sal Preparo Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubinhos pequenos e cozinhe em água com sal durante 10 minutos. Acenda o forno e regule-o para os 180ºC....
- Batata-bolinha Assada Com Ervas (vegana)
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 kg de batatas-bolinha, descascadas e cortadas ao meio ou em quartos 1 cebola grande picada 2 colheres (chá) de sal ou a gosto 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente 1 colher...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Batata "Frita" de Forno com Ervas (vegana)
Ingredientes
8 batatas
1/2 xícara de farinha de milho
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de alecrim fresco
1 colher (café) de orégano desidratado
1 colher (café) de manjericão desidratado
Preparo
Descasque as batatas e corte-as em formato de palito. Despeje-as em uma travessa e salpique a farinha com a ajuda de uma peneira. Regue com azeite de oliva e espalhe as batatas em uma única camada. Coloque sal e leve ao forno. Deixe as batatas assarem a 220°C por cerca de 1 hora ou até ficarem douradas. Adicione as ervas e sirva.
Rendimento: 8 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha
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- Batatas E Cebolas Assadas Com Alecrim (vegana)
Ingredientes 600 g de batata bolinha ou batata pequena cortada ao meio, com a casca 12 mini cebolas descascadas (se usar a pérola, aumente a quantidade) 1/4 de xícara de azeite de oliva 1/2 xícara de vinho branco seco 2 galhos de alecrim fresco ou...
- Batatas Assadas Com Ervas à Americana (vegana)
Ingredientes 5 a 6 batatas médias 3 colheres (sopa) de azeite Ervas de Provence a gosto Sal e pimenta moída na hora a gosto Papel manteiga (para forrar a assadeira) Preparo Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre uma assadeira com papel vegetal....
- Batatas Assadas Com Ervas E Curry (vegana)
Ingredientes 700 g de batatas descascadas (as minhas eram pequenas, cortei ao meio) 5 dentes de alho fatiados 1/2 xícara de água Sal, azeite e curry a gosto Ervas a gosto (usei: sálvia, tomilho, orégano fresco, estragão, todas frescas, mas se não...
- Batata Com Alecrim E Chili (vegana)
Ingredientes 500 g de batatas 2 dentes de alho 2 hastes de alecrim fresco Chili em pó Azeite Sal Preparo Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubinhos pequenos e cozinhe em água com sal durante 10 minutos. Acenda o forno e regule-o para os 180ºC....
- Batata-bolinha Assada Com Ervas (vegana)
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 kg de batatas-bolinha, descascadas e cortadas ao meio ou em quartos 1 cebola grande picada 2 colheres (chá) de sal ou a gosto 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente 1 colher...