Receitas Vegetarianas e Veganas

Banana Cremosa Vapt-Vupt (vegana)

Ingredientes

9 bananas-ouro bem maduras (mais docinhas e gostosas e facilita a digestão)
300 ml de água mineral
Canela a gosto

Preparo

Bata no liquidificador até ficar homogêneo. Polvilhe com a canela. Caso aguarde alguns minutos, a banana irá encorpar e ficará ainda mais cremosa.

Fonte: Receita e foto do blog Mistura Viva

- Smoothie De Banana, Maçã E Frutas Vermelhas (vegana)
Ingredientes 180 g de iogurte de soja sabor morango 2 bananas maduras previamente cortadas em rodelas e congeladas (se não tiver, use natural) 1 xícara de frutas vermelhas congeladas 1 maçã Folhas de manjericão fresco (para decorar) Preparo Coloque...

- Doce De Banana (vegana)
Ingredientes 4 xícaras de açúcar cristal (não tinha, usei o demerara orgânico) 1 xícara de água Canela em pau 10 bananas-nanicas cortadas em rodelas (1 cm de espessura) Preparo Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo com...

- Torta Rústica De Banana Com Avelãs (vegana)
Ingredientes 5 a 7 bananas nanicas cortadas em rodelas ou em diagonal 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de açúcar mascavo 4 colheres (sopa) de óleo Avelãs trituradas a gosto Canela a gosto Preparo Preaqueça o forno a 180°C. Em uma...

- Pastel De Banana Com Canela (vegana)
Ingredientes Massa pronta para pastel* (usei da redonda, grande) Bananas cortadas em rodelas Açúcar e canela em pó a gosto * Leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de origem animal. Preparo Misture a canela e o açúcar, corte...

- Torta De Banana (vegana)
Ingredientes 5 xícaras de trigo integral fino 1 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de óleo 15 bananas nanicas maduras Canela em pó Preparo Faça uma farofa com o trigo, o açúcar e o óleo. Misture tudo muito bem de maneira que a massa dê...

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