Receitas Vegetarianas e Veganas
Ingredientes
2 ovos
4 abobrinhas
Salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Quanto baste de farinha de trigo
Óleo de soja para fritar
Preparo
Numa tigela bata os ovos, junte a salsinha e tempere com sal. Corte as abobrinhas em rodelas e tempere com sal e pimenta do reino. Passe levemente pela farinha e em seguida pelo ovo batido e frite a abobrinha em óleo bem quente até que doure. Deixe escorrer sobre papel-toalha.
Fonte: Cyber Cook
- Bolinho De Abobrinha (vegana)
Ingredientes 3 abobrinhas italianas 2 dentes de alho socados 1 cebola média ralada 1 xícara de leite vegetal 2 colheres (sopa) de farinha de grão-de-bico 2 xícaras de farinha de trigo Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó 1...
- Abobrinha Coberta (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas médias 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara de farinha de trigo Mistura de linhaça para empanar 2 colheres (sopa) de óleo Preparo Corte as abobrinhas em rodelas finas, polvilhe com o sal, borrife com água e deixar descansar,...
- Croquete De Palmito Pupunha (ovo-lacto)
Ingredientes Para o croquete: 200 g de palmito pupunha 1 dente de alho amassado 4 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) de cebola picada Sal e pimenta-do-reino Manjericão e salsinha 100 g de requeijão 2 xícaras de farinha de rosca 2 ovos (para...
- Abobrinha Empanada E Frita (vegana)
Ingredientes 1/2 kg abobrinha média 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite de soja 1 xícara (chá) de azeite de oliva (para fritar) Sal a gosto Preparo Lave as abobrinhas e coloque em uma tigela. Cubra com 1 litro de água...
- Tofu à Milanesa (ovo-lacto)
Ingredientes 2 xícaras (chá) de tofu em cubos pequenos Quanto baste de shoyu Quanto baste de curry Sal a gosto 2 ovos batidos Farinha de trigo e de rosca para empanar Preparo Tempere o tofu com sal e curry dos 2 lados. Coloque no shoyu e deixe descansar...
Receitas Vegetarianas e Veganas
Abobrinha Dorê (ovo-lacto)
Ingredientes
2 ovos
4 abobrinhas
Salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Quanto baste de farinha de trigo
Óleo de soja para fritar
Preparo
Numa tigela bata os ovos, junte a salsinha e tempere com sal. Corte as abobrinhas em rodelas e tempere com sal e pimenta do reino. Passe levemente pela farinha e em seguida pelo ovo batido e frite a abobrinha em óleo bem quente até que doure. Deixe escorrer sobre papel-toalha.
Fonte: Cyber Cook
loading...
- Bolinho De Abobrinha (vegana)
Ingredientes 3 abobrinhas italianas 2 dentes de alho socados 1 cebola média ralada 1 xícara de leite vegetal 2 colheres (sopa) de farinha de grão-de-bico 2 xícaras de farinha de trigo Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó 1...
- Abobrinha Coberta (vegana)
Ingredientes 2 abobrinhas médias 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara de farinha de trigo Mistura de linhaça para empanar 2 colheres (sopa) de óleo Preparo Corte as abobrinhas em rodelas finas, polvilhe com o sal, borrife com água e deixar descansar,...
- Croquete De Palmito Pupunha (ovo-lacto)
Ingredientes Para o croquete: 200 g de palmito pupunha 1 dente de alho amassado 4 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) de cebola picada Sal e pimenta-do-reino Manjericão e salsinha 100 g de requeijão 2 xícaras de farinha de rosca 2 ovos (para...
- Abobrinha Empanada E Frita (vegana)
Ingredientes 1/2 kg abobrinha média 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite de soja 1 xícara (chá) de azeite de oliva (para fritar) Sal a gosto Preparo Lave as abobrinhas e coloque em uma tigela. Cubra com 1 litro de água...
- Tofu à Milanesa (ovo-lacto)
Ingredientes 2 xícaras (chá) de tofu em cubos pequenos Quanto baste de shoyu Quanto baste de curry Sal a gosto 2 ovos batidos Farinha de trigo e de rosca para empanar Preparo Tempere o tofu com sal e curry dos 2 lados. Coloque no shoyu e deixe descansar...